اتاق خبر 24:

سالاد ها جزء پر طرفدار سفره های مهمانی ما هستند. مخصوصا سالاد هایی مثل سالاد ماکارونی، سالاد الویه و انواع سالاد هایی که با مایونز تهیه میشه و مخصوصا اینکه کالباس داشته باشد. این سالاد که می خوام آموزش بدم با برنج درست میشه و خیلی خوشمزه ست. امیدوارم خوشتون بیاد.

موادلازم برای تهیه سالاد کاردینال

سیب زمینی پخته 4 عدد

مغزکرفس 2 عدد

گردوخردشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری

کالباس 100گرم

برنج آبکش شده 4 تا 5 قاشق سوپ خوری

خیارشور 200 گرم

سس مایونز 1 شیشه کوچک

سرکه وابلیمو ونمک وفلفل میزان لازم

طرز تهیه سالاد کاردینال

کرفس را ریزخرد کرده و سیب زمینی و کالباس را نگینی میکنیم. گردو و برنج را به مواد اضافه میکنیم. برای تهیه سس این سالاد نمک و فلفل و آبلیمو و سرکه را باسس مایونز مخلوط کرده و هم میزنیم تا یکدست شود. بعد به مواد اضافه کرده و مقداری روی سالاد می کشیم. بهتر است سالاد را چند ساعت داخل یخچال گذاشته تامزه ها همه گیر شود.

نوش جان