طرز تهیه نان تافتون خانگی بدون فر با ماهیتابه رو گاز به آسان ترین روش درست کن!

نان تافتون یکی از نانهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل بافت نازک و لطیف خود جایگاه ویژه ای در سفره ایرانیان دارد.
طرز تهیه نان تافتون شامل استفاده از مواد اولیه ساده مانند آرد آب نمک و خمیرمایه است که پس از ورز دادن خمیر نان تافتون و استراحت آن روی سطح داغ تنور یا سینی فر پخته می شود. نان تافتون خانگی به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده سالم تر از نمونه های نان تافتون صنعتی است. همچنین این نان نسبت به دیگر نانهای ایرانی مانند نان بربری و نان لواش ضخامت متوسطی دارد و میتواند در کنار انواع غذاها سرو شود.
منبع: Easy cooking Elahe bano