دمنوش های مفید: ۱۲ دمنوش گیاهی مفید که باید امتحان کنید!

دمنوش گیاهی مصرف می‌کنید؟ دمنوش های مفید گیاهی مانند چای بابونه، نعناع فلفلی و زنجبیل دارای خواص بسیاری برای سلامتی هستند و می‌توانند به بهبود سلامت قلب، گوارش، کیفیت خواب و موارد دیگر کمک کنند. برخلاف چای‌های واقعی که از برگ‌های گیاه تهیه می‌شوند، دمنوش‌های گیاهی از میوه‌های خشک‌شده، گل‌ها، ادویه‌ها یا گیاهان تهیه می‌شوند.

علاوه بر خوشمزه بودن، برخی از دمنوش‌های گیاهی خواص ترویج‌کننده سلامت نیز دارند. این دمنوش‌ها ممکن است حاوی آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنول باشند که می‌توانند از سلامت کلی بدن حتی در سطح سلولی حمایت کنند. در طول تاریخ، مردم از دمنوش‌های گیاهی برای درمان‌های طبیعی تسکین‌دهنده انواع بیماری‌ها استفاده کرده‌اند. در ادامه، فهرستی از ۱۲ دمنوش گیاهی سالم فراهم کرده‌ایم که باید امتحان کنید.

۱. چای بابونه

چای بابونه بیشتر به‌خاطر خواص آرام‌بخش خود شناخته شده است و معمولاً برای کمک به خواب استفاده می‌شود. این چای، دارای بوی ملایمی از سیب است. چای بابونه حاوی ترکیباتی است که ممکن است اثرات مفید برای سلامتی داشته باشند. این خواص ممکن است شامل موارد زیر باشد: ضد التهاب، آنتی‌اکسیدان، ضد میکروب، تسکین دهنده درد، محافظت کننده از کبد، ضدحساسیت، ضد سرطان، کاهش دهنده فشار خون.

یکی از بررسی‌های انجام‌شده در سال ۲۰۲۴ روی مطالعات بالینی بابونه و خواب نشان می‌دهد که چای بابونه ممکن است به شما کمک کند در خواب بمانید و شب‌ها کمتر از خواب بپرید. مطالعات قدیمی‌تر نشان می‌دهند که ممکن است کیفیت خواب را در سالمندان و در زنان پس از زایمان بهبود بخشد. تحقیقات قدیمی‌تر نیز نشان می‌دهند که بابونه می‌تواند به طور بالقوه مدیریت قند خون را بهبود ببخشد و علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) را کاهش دهد. با این حال، انجام تحقیقات بیشتری برای درک بهتر این اثرات لازم است.

۲. چای نعناع فلفلی

اگرچه چای نعناع فلفلی بیشتر برای بهبود سلامت گوارش استفاده می‌شود، اما دارای خواص آنتی‌اکسیدان، ضدسرطان، ضدباکتری و ضدویروسی نیز است. چندین مطالعه نشان داده‌اند که محصولات روغن نعناع فلفلی می‌توانند به تسکین موارد زیر کمک کنند: سوء هاضمه (همراه با روغن کرچک)، تهوع و درد معده، علائم سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS). این دمنوش برای ریزش مو هم مفید است.

با این حال، مشخص نیست که مقدار روغن نعناع فلفلی موجود در چای نعناع فلفلی همان تأثیر را دارد که مکمل‌های متمرکز استفاده شده در این مطالعات دارند. تحقیقات بیشتری برای درک بهتر اثربخشی چای نعناع فلفلی در تسکین این علائم و مقدار مورد نیاز برای تولید این فواید لازم است. به‌طور خلاصه، مطالعات نشان می‌دهند که روغن نعناع فلفلی ممکن است به تسکین تهوع، گرفتگی و درد معده کمک کند.

۳. چای زنجبیل

چای زنجبیل حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مبارزه‌کننده با بیماری‌ها است و درمان معروفی برای تهوع شناخته می‌شود. مطالعات مداوم نشان می‌دهند که زنجبیل در تسکین تهوع به ویژه در اوایل بارداری مؤثر است، اگرچه ممکن است تهوع ناشی از درمان‌های سرطان و جراحی را نیز کاهش دهد. شواهد همچنین نشان می‌دهند که زنجبیل ممکن است به موارد زیر کمک کند: جلوگیری از زخم معده و سوء هاضمه، کاهش درد مرتبط با قاعدگی. این دمنوش برای پرپشت شدن مو هم مفید است و یکی از دمنوش های مفید برای نوشیدن در هر فصلی است.

۴. چای مریم‌گلی

چای مریم‌گلی به خاطر خواص دارویی و مزایای احتمالی برای سلامت مغز شناخته شده است. مطالعات مختلف قدیمی‌تر روی مریم‌گلی نشان داده‌اند که عملکرد شناختی افراد مبتلا به بیماری آلزایمر بهبود یافته است، اگرچه مطالعات دارای محدودیت‌هایی بودند. یکی از پژوهش‌هایی که اخیراً انجام شده نیز بهبود عملکرد ذهنی و حافظه در بزرگسالان سالم را پس از مصرف یکی از انواع مختلف عصاره مریم‌گلی نشان داده است. در حالی که تحقیقات بیشتری لازم است، یک آزمایش بالینی در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد که مریم‌گلی ممکن است به کاهش سطح کلسترول کل و کلسترول بد در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.

۵. چای بادرنجبویه

چای بادرنجبویه دارای طعم ملایم لیمویی است و به نظر می‌رسد خواص ترویج‌کننده سلامت دارد. بررسی کوچکی در سال ۲۰۱۷ نشان داد که نوشیدن چای بادرنجبویه به‌مدت ۶ هفته سفتی شریانی را بهبود می‌بخشد، که یک عامل خطر برای بیماری قلبی، سکته و افت ذهنی است. تحقیقات همچنین نشان داده‌اند که بادرنجبویه ممکن است آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان طبیعی بدن را افزایش دهد، که به حفاظت از بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کند. علاوه بر این، یکی از بررسی‌ها نشان داد که بادرنجبویه ممکن است علائم افسردگی و اضطراب را بدون عوارض جدی بهبود ببخشد.

۶. چای گل سرخ

چای گل سرخ حاوی ویتامین سی زیاد و ترکیبات گیاهی مفید با خواص ضدالتهابی است. علاوه بر این، چای گل سرخ یا گل محمدی به‌خاطر خواص ضدافسردگی خود معروف است. این چای می‌تواند به بهبود خلق و خو، کاهش استرس و اضطراب و بهبود سلامت پوست کمک کند. همچنین ممکن است به بهبود هضم و کاهش دردهای قاعدگی نیز کمک کند. در میان دمنوش های مفید این لیست باید اعتراف کرد که چای گل سرخ لذت دیگری دارد.

۷. چای گل‌ ختمی

چای گل ختمی به خاطر خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی خود معروف است. این چای می‌تواند به بهبود هضم، تسکین سرفه و کاهش علائم سرماخوردگی کمک کند. همچنین ممکن است به بهبود سلامت پوست و کاهش التهاب کمک کند.

۸. چای زعفران

چای زعفران به خاطر خواص ضد افسردگی و ضد التهابی خود معروف است. این چای می‌تواند به بهبود خلق و خو، کاهش استرس و اضطراب و بهبود سلامت قلب کمک کند. مصرف چای زعفران به مادران باردار توصیه نمی‌شود.

۹. چای گل گاو زبان

یکی از دمنوش های مفید که ما به طور معمول از آن استفاده می‌کنیم گل گاو زبان است. چای گل گاوزبان به خاطر خواص ضد التهابی و آرام‌بخش خود شناخته شده است. این چای می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب، بهبود خواب و تسکین دردهای عضلانی کمک کند.

۱۰. چای آویشن

چای آویشن به خاطر خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی خود شناخته شده است. این چای می‌تواند به بهبود هضم، تسکین سرفه و کاهش علائم سرماخوردگی کمک کند. همچنین ممکن است به بهبود سلامت دهان و دندان کمک کند.

۱۱. چای گزنه

چای گزنه به خاطر خواص ضد التهابی و ضد آلرژی خود معروف است. این چای می‌تواند به کاهش التهاب، تسکین علائم آلرژی و بهبود سلامت پوست کمک کند. همچنین ممکن است به بهبود سلامت کلیه‌ها و کاهش دردهای مفصلی کمک کند.

۱۲. چای گل ساعتی

چای گل ساعتی به‌طور سنتی برای کاهش اضطراب و بهبود خواب استفاده می‌شود. یک مطالعه نشان داد که مصرف عصاره گل ساعتی به مدت ۲ هفته برخی از نشانه‌های کیفیت خواب را در افرادی که بی‌خوابی دارند بهبود بخشید. برخی تحقیقات قدیمی‌تر نشان می‌دهند که گل ساعتی ممکن است به کاهش علائم اضطراب کمک کند.

دمنوش های مفید گیاهی مصرف کنیم؟

دمنوش های مفید گیاهی در انواع طعم‌ها ارائه می‌شوند و به طور طبیعی عاری از شکر و کالری هستند. بسیاری از دمنوش‌های گیاهی نیز دارای اثرات ترویج‌کننده سلامت هستند و علم مدرن شروع به تأیید برخی از استفاده‌های سنتی آن‌ها کرده است.

با این حال، به یاد داشته باشید که تحقیقات بیشتری برای درک اثرات نوشیدن دمنوش‌های گیاهی به جای مصرف عصاره‌ها یا مکمل‌های دیگر لازم است. آیا تا به‌حال تجربه مثبت یا منفی از مصرف دمنوش‌های گیاهی داشته‌اید؟ اگر دوست دارید، تجربه‌های خود را در این زمینه با خوانندگان ما در میان بگذارید.

منبع:‌ healthline