مواد لازم:

روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
بال مرغ ۱۱۰۰ گرم
سس باربیکیو ۱/۲ فنجان
کره ۱ قاشق غذا خوری
دانه کرفس ۱ قاشق چای خوری
سس فلفل ۱ قاشق چای خوری

زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه

طرز تهیه:

۱ داخل یک قابلمه روغن را تا دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید.
۲ بال مرغ را سرخ کنید (هر کدام به مدت ۸ دقیقه) تا برشته و طلایی شود و آن ها را روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
۳ داخل یک کاسه مخصوص مایکروویو، سس باربیکیو، کره، دانه کرفس و سس فلفل را مخلوط کنید. درب آن را ببندید و به مدت یک دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید تا گرم شود. مرغ ها را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید و سس را روی آن بریزید و خوب آغشته کنید.
منبع: پاپیون

اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .