غذاهای سالم خوردن با در نظر گرفتن بودجه
خوشبختانه در مورد غذاهای سالم که در طول دوره درمان سرطان مصرف می کنید، نگرانی بودجه و هزینه ندارید. چون مواد غذایی سالم و مورد نیاز شما لزوماً غذاهایی گران نیستند. شما میتوانید راههایی برای کاهش هزینه های خود پیدا کنید.
توصیه ها :
یک لیست خرید هفتگی از مواد غذایی سالم برای وعده های غذایی و میان وعده ها تهیه کنید و بر طبق آن عمل نمایید. اکثراً غذاهای کنسرو نشده ، فرآوری نشده و بسته بندی نشده را خریداری کنید. چون هم مواد مغذی بیشتر و هم قیمت کمتر دارند. اگر قصد استفاده از تخفیف های فروشگاه های مواد غذایی یخ زده و خشک شده را دارید،میتوانید غلات صبحانه، جو، جودوسر، برنج قهوه ای، ماکارونی و پاستای گندم کامل بخرید. میوه ها و سبزیجات (میوه ها و سبزیجات کم سدیم ارجحیت دارند. را در فصل و با تخفیف بخرید. اگر زیاد خرید کرده اید، میتوانید آبگیری کنید و نوشیدنی طبیعی مصرف کنید و مابقی را نیز میتوانید خرد و بسته بندی کرده و در فریزر نگهدارید یا خشک کرده و مصرف کنید.سعی کنید میوه ها و سبزیجات کنسروی نخرید. ولی اگر چاره ای نداشتید، کنسروهایی که در آنها به جای شربت، آب بکار رفته را مصرف کنید.
من در فصل هر میوه، همان را خریداری میکنم. مثلاً شلیل تازه را خرد کرده و بعد در کیسه های فریزر قرار داده و منجمد شده آنها را بعنوان تنقلات مصرف میکنم. همچنین این میوه مناسب برای یک اسموتی با موز تازه یا منجمد است. خانم بتی وسنر (پرستار)
توصیه های لازم در خوردن غذاهای سالم