با یک برنامه غذایی مناسب آشنا شوید

با یک برنامه غذایی مناسب آشنا شوید

هر فرد باید در روز از چهار گروه غذاهای اصلی که در ذیل به آن اشاره می شود استفاده نماید.

چهار گروه غذاهای اصلی عبارتند از :

گروه اول «میوه و سبزیجات»

گروه دوم «نان و غلات»

گروه سوم «شیر و لبنیات»

گروه چهارم «گوشت، تخم مرغ و سایر مواد پروتئین دار»

هر فرد باید حداقل روزانه در ۳ نوبت از چهار گروه غذاهای اصلی استفاده نماید.

برخورداری از شیر و لبنیات برحسب شرایط سنی و برحسب وضعیت طبیعی قابل تغییر می باشد لذا افراد بالغ حتماً در روز دو نوبت از شیر و لبنیات استفاده نمایند، کودکان و خانم های حامله در روز سه نوبت از شیر و لبنیات تغذیه نمایند و مادران شیرده و نوجوان در روز باید چهار نوبت تغذیه از شیر داشته باشند.

استفاده از گوشت، تخم مرغ و سایر مواد پروتئینی در روز دو نوبت انجام شود، بطور کلی جیره های غذایی فوق ممکن است که با نظر پزشک براساس سن، وزن وضعیت سلامتی و یا براساس میزان فعالیت های افراد تصحیح شود.

ذکر این مطلب نیز لازم است که بعضی از خوراکی ها جزء هیچ یک از چهار گروه غذاهای اصلی که به آنها اشاره شد نیستند از جمله کره، مارگارین، شربت ها، مرباها نان های شیرین ، شیرینجات و نوشابه های الکلی، جزء غذاهای اصلی و ضروری بشمار نمی آیند و وجود آنها در برنامه ها و جیره ها لازم نمی باشد.

ولی اکثر ما روزانه از این نوع خوردنی ها نیز مصرف می کنیم باید بر حسب مقدار مصرف، میزان کالری آنها تعیین و در برنامه غذایی منظور گردد.