طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی بسیار خوشمزه و آسان

پیتزا از آن غذاهایی است که شما هرچقدر هم سیر باشید باز با دیدن یک برش پیتزای تازه و خوش رنگ و لعاب روح تان به پرواز در می آید و دلتان میخواهد حتما آن را بچشید! اگر شما هم از عاشقان پیتزا هستید در ادامه با ما هراه باشید تا طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی بسیار خوشمزه را بدانید و همچنین در کنار پیتزای خوشمزه خانگی تان یک سالاد گوجه فرنگی تر و تازه هم درست کنید و از این غذای خوشمزه و خوش عطر و سالم خانگی لذت کافی را ببرید.

مواد لازم برای تهیه پیتزا

۴۵۰ گرم خمیر پیتزای تازه یا منجمد یا خمیر نان

– ۲۰۰ گرم پنیر موزارلای رنده شده

– ۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده

– ۲ عدد سینه مرغ پخته شده و خرد شده

– ۱۵۰ گرم قارچ ورقه‌ای

– ۱ عدد پیاز کوچک

– ۱ عدد فلفل دلمه ای

– ۱ قاشق چایخوری آویشن

-دو قاشق سس گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه سالاد گوجه گیلاسی

– ۲۵۰ گرم گوجه گیلاسی قرمز

– ۲۵۰ گرم گوجه گیلاسی زرد

– ۳۰ گرم برگ ریحان تازه خرد شده

– ۲ قاشق غذاخوری سرکه قرمز

– ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

– ۱ قاشق غذاخوری خردل

– نمک و فلفل سیاه دانه درشت

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ

فر را از قبل تا ۲۳۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. خمیر را به صورت یک مربع بزرگ پهن کرده و آن را در سینی فر بگذارید. روی آن پنیر موزارلا ریخته و حدود ۱ سانتیمتر لبه خمیر را خالی بگذارید. سیر را روی پنیر بپاشید. حالا تکه های مرغ ریز شده، قارچ، فلفل دلمه ای و پیاز را مرتب روی آن بریزید و یک لایه دیگر از پینر موزارلا را روی آن بیرزید. حالا آویشن را روی آن بپاشید. ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید تا جایی که خمیر طلایی شده و پنیر آب شود.

طرز تهیه سالاد گوجه گیلاسی

– در یک کاسه متوسط، گوجه و ریحان را ترکیب کنید. در یک کاسه کوچک، سرکه، خردل و روغن را ترکیب کنید. ترکیب را به گوجه‌ها اضافه کرده و مخلوط کنید. با نمک و فلفل طعم‌دار کنید.

حالا که پیتزا آماده شد آن را از فر یا مایکروویو خارج کنید و با سلاد خوشمزه و سرخ رنگتان میل کنید.

برای اطلاع از دستور غذاهای مختلف و طرز تهیه انواع غذا، شیرینی و دسر و … اینجا کلیک کنید.

ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده- مژگان گوران

منبع:foodnetwork

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خانگی بسیار خوشمزه و آسان