دسر شکلات انار برای شب یلدا
شب یلدا (شب چله) یکی از مهمترین شبها برای ایرانیان است. در این شب تمامی اعضای خانواده دور هم جمع شده و از هم صحبتی و خوردن تنقلات شب یلدا لذت میبرند. یکی از بهترین تنقلات شب یلدا شکلات انار است.
مواد لازم برای تهیه شکلات انار برای شب یلدا:
انار دون شده دو عدد
شکلات تلخ تختهای آب شده به روش بن ماری به مقدار لازم
کاغذ شکل دار شکلات به اندازه لازم
طرز تهیه شکلات انار برای شب یلدا:
شکلاتهای تختهای را درون ظرف فلزی ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو آب کنید.
کاغذهای شیرینی یا قالب را بسیار کم با روغن و قلمو چرب کنید.
دانههای انار را درون قالب یا کاغذهای شیرینی بریزید و سپس به آرامی شکلات آب شده را روی آن اضافه کنید.
دانههای انار را داخل قالب ریخته و روی آنها شکلات آب شده بریزید
قالبها را به مدت ۳ الی ۴ ساعت درون یخچال و در طبقه بالا قرار دهید تا کامل شکلاتها بسته شود.
در انتها شکلاتها را از قالب جدا کنید.
دسر شکلات انار مخصوص شب یلدا
انار دون شده دو عدد
شکلات تلخ تختهای آب شده به روش بن ماری به مقدار لازم
کاغذ شکل دار شکلات به اندازه لازم
طرز تهیه شکلات انار برای شب یلدا:
شکلاتهای تختهای را درون ظرف فلزی ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو آب کنید.
کاغذهای شیرینی یا قالب را بسیار کم با روغن و قلمو چرب کنید.
دانههای انار را درون قالب یا کاغذهای شیرینی بریزید و سپس به آرامی شکلات آب شده را روی آن اضافه کنید.
دانههای انار را داخل قالب ریخته و روی آنها شکلات آب شده بریزید
قالبها را به مدت ۳ الی ۴ ساعت درون یخچال و در طبقه بالا قرار دهید تا کامل شکلاتها بسته شود.
در انتها شکلاتها را از قالب جدا کنید.
دسر شکلات انار مخصوص شب یلدا