مدل تزیین برنج مجلسی با زعفران و زرشک

منبع خبر / ایران بانو / گوناگون / 08-10-1397

تزیین برنج مجلسی و تزیین غذا و سفره آرایی مدل تزیین پلو مجلسی با زعفران و زرشک سفره ارایی و تزیین غذا مدل تزیین غذا سفره ارایی و تزیین غذا تزیین سفره غذا برای مهمان مدل تزیین برنج با زعفران انواع مدل تزیین برنج مجلسی با زعفران و زرشکرا مشاهده میکنید امیدواریم که ایده های … نوشته مدل تزیین برنج مجلسی با زعفران و زرشک اولین بار در پورتال جامع ایران...

تزیین برنج مجلسی و تزیین غذا و سفره آرایی

مدل تزیین پلو مجلسی با زعفران و زرشک

سفره ارایی و تزیین غذا

مدل تزیین غذا

سفره ارایی و تزیین غذا

تزیین سفره غذا برای مهمان

مدل تزیین برنج با زعفران

انواع مدل تزیین برنج مجلسی با زعفران و زرشکرا مشاهده میکنید امیدواریم که ایده های خوبی بگیرید تزیین این برنج ها بسیار ساده ولی شیک می باشد فقط کمی حوصله و دقت می خواهد

سفره ارایی و تزیین غذا

مدل تزیین برنج

اگر می خواهید برنج پس از پخت سفید شود
• به آب برنج، هنگام جوشیدن یک قاشق آبلیمو یا آب نارنج و یا دو قاشق ماست یا دوغ اضافه کنید. مزیت دیگر این کار این است که دانه های برنج به هم نمی چسبند.

کانال تزیین غذا در تلگرام,

تزیین پلو با زعفران و زرشک,اموزش تزیین برنج با زرشک

تزیین غذای مجلسی

اگر می خواهید برنج خوب قد بکشد
• موقعی که در اوج جوشیدن است، یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید.
• قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد.
• هنگام جوشاندن برنج، دو قاشق روغن مایع داخل آب قابلمه بریزید تا هم خوب قد بکشد هم به اصطلاح خوش پخت شود.
• موقع آبکش کردن برنج، روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد.

مدل تزیین غذا

تزیین پلو قالبی

اگر برنج تان ته گرفت
• به سرعت چند تکه نان روی برنج بگذارید. نان بوی سوختگی را به خودش می گیرد.
• با پیاز هم می شود بوی سوختگی برنج را گرفت. چند حلقه پیاز را داخل برنج فرو کنید.اگر برنج شما بی نمک یا کم نمک شد
• روی غذا با نمکدان نمک بپاشید.
• مقداری نمک را در آب جوش حل کرده و روی برنج بریزید.
• خورش را خوش نمک تر بپزید.

تزیین پلو مجلسی

اگر برنجتان شور شد
• اگر هنگام پخت کته و موقع جوشیدن برنج در آب، متوجه شدید که برنج خیلی شور شده است، داخل آب برنج چند تکه سیب زمینی پوست کنده بریزید. سیب زمینی، شوری غذا را به خود جذب می کند.
• اگر قبل از آبکش کردن برنج متوجه شوری آن شدید، موقع آبکش کردن، مقدار آب بیشتری روی برنج آبکش شده بریزید.
• اگر دیگر کار از کار گذشته بود و کاری برای جبران شوری برنج نمی توانستید انجام دهید خورش را کم نمک بپزید.

سفره ارایی و تزیین غذا,تزیین برنج با زعفران

اموزش تزیین برنج با زرشک

تزیین پلو

تزیین سفره غذا برای مهمان

سفره ارایی و تزیین غذا

طرز تهیه برنج با مایکروفر

۱- ابتدا برنج را با آب ولرم چند دفعه بدون اینکه زیاد چنگ بزنیم میشوئیم تا آب برنج زلال شود و آنگاه آب برنج را کاملاً خالی می کنیم .

۲ – دو پیمانه برنج و چهار پیمانه آب و نصف قاشق غذا خوری روغن مایع و یک قاشق چای خوری نمک را در ظرف مناسب مایکروفر خوب مخلوط می کنیم ( باید توجه داشت که حجم ظرف به اندازه ای باشد که سطح آب تا نصف ظرف قرار گیرد).

۳ – سپس ظرف را بدون درب ، مدت ۱۰ دقیقه با قدرت ۱۰۰% در داخل مایکروفر قرارداده و پس از خاموش شدن مایکروفر برنج را هم می زنیم و درب ظرف را می گذاریم و مدت ۱۰ دقیقه با قدرت ۷۰% در داخل مایکروفر قرار می دهیم .