طرز تهیه کیک اسفنجی کم کالری و رژیم برای عصرانه

طرز تهیه کیک اسفنجی حوشمزه رژیمی

کیک اسفنجی یکی از انواع کیک های خوشمزه است به این دلیل که خیلی راحت تهیه می شود و طعم خوبی هم دارد. این کسک کم کالری است و برای وعده عصرانه هم بسیار مناسب است.

مواد لازم برای کیک اسفنجی

تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 1/2 قاشق مرباخوری وانیل 1/2 قاشق مرباخوری شیره انگور و یا شیره خرما 1/2 پیمانه آرد سفید 75 گرم آب جوش 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کیک اسفنجی رژیمی

دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.

قبل از آماده شدن مواد، فر را خوب گرم کنید.

تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و 10 دقیقه با همزن بزنید تا پف کند و پوک شد.

ممکن است سرعت همزن شما کم باشد و برای پف کردن تخم مرغ ها نیاز به زمان بیشتری داشته باشد.

شیره، وانیل و آب جوش را به تخم مرغ های پوک شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

آرد و بکینگ پودر را در یک ظرف جداگانه مخلوط کنید و 3 بار الک کنید تا کیک به خوبی پف کند.

آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را به ظرف تخم مرغ ها اضافه کنید.

باید آرد را به ارامی به مواد اضافه کنید و به آرامی با دست به کمک لیسک هم بزنید.

بهتر است هنگام مخلوط کردن مواد، دست خود را دور ظرف و در یک جهت بچرخانید.

قالب را چرب کنید و بر روی آن آرد بپاشید تا راحت بتوانید آن را جدا کنید.

مواد را درون قالب بریزید و به مدت 30 دقیقه درون فر بگذارید.

کیک اسفنجی کم کالری شما آماده شده است.

این کیک رژیمی فقط 440 کالری دارد.

این کیک را می توانید به 10 قسمت تقسیم کنید و شما مجاز به خوردن فقط 2 قسمت از آن هستید.

نکته در مورد کیک خوشمزه

می توانید به جای شیره انگور شیره خرما استفاده کنید اما استفاده از شیره های طبیعی خیلی بهتر است.

اگر شیره را به مواد اضافه کردید و حس کردید بوی ناخوشایندی دارد، می توانید مقداری دارچین یا زنجبیل به کیک اسفنجی اضافه کنید و این کار باعث رفع بوی زخم تخم مرغ ها هم می شود.

همچنین بخوانید : طرز تهیه اسنک رژیمی