به گزارش پایگاه اینترنتی «مدیکال دیلی»، آلبالوی ترش سرشار از پلی‌فنول‌هایی موسوم به فلاونوئید بوده و از طیف وسیعی از خصیصه‌های آنتی‌اکسیدانی برخوردار است.
مطالعات اخیر پژوهشگران دانشگاه آمریکایی دلاوار در این‌باره نشان داد که آب آلبالوی ترش به دلیل برخورداری از این ترکیبات، فرآیند زوال شناختی (cognitive decline) را کند می‌کند.
شیو چینگ چای استادیار تغذیه و سلامت رفتاری و مولف ارشد این پژوهش می‌گوید: «عملکرد شناختی عامل کلیدی تعیین کننده استقلال و کیفیت زندگی بین افراد مسن است. این فواید بالقوه آلبالوهای ترش می‌تواند به ترکیبات زیست فعال موجود در آن‌ها از جمله پلی‌فنول‌ها، آنتوسیانین‌ها و ملانین مربوط باشد. این خواص همچنین ممکن است به خاصیت این آلبالوها در کاهش فشار خون مرتبط باشد، زیرا فشار خون می‌تواند بر جریان خون وارده به مغز اثر بگذارد.»
دانلود آهنگ سلام فرمانده 3 ابوذر روحی 
واکنش حکیم به وتوی عضویت فلسطین در سازمان ملل توسط آمریکا 
همسر علی ضیا را می شناسید ؟! / حدس بزنید کیست ! + بیوگرافی و عکس عاشقانه! 
جذاب ترین بازیگران سینما که کراش همه اند + 16 استایل ترند و مدلینگی که ایسنتاگرام را ترکاند! 
واکنش اتحادیه اروپا به حادثه انفجار در اصفهان 
چهره واقعی بهاره رهنما و الهام پاوه نژاد با پوشش نامتعارف//تولیدی 
ببینید | تصاویر تازه از رزمایش نیروی هوایی جمهوری آذربایجان در منطقه نخجوان 
کی یف طی یک هفته بیش از 3500 سرباز خود را در محور دونتسک از دست داد 
تغییر تیپ و چهره دومین بازیگر نقش «نجلا» / محیا دهقانی جنجال کرد! 
عکس زن فوق جذاب احمد مهران فر + بیوگرافی و صفر تا صد خصوصی ترین ها 
جزئیات تازه از مرگ 6 کارگر در آتش سوزی شرق تهران 
کنایه معاون رئیسی به ادعای یک رسانه عربی 
انتظار 
کامرون به نتانیاهو: سپاه را به عنوان نهاد تروریستی شناسایی نمی‌کنیم 
نتایج آزمون استخدامی معلمان چه زمانی اعلام می‌شود؟