طرز تهیه ماست شلیل

مواد لازم

ماست - ۵/۱ پیمانه
شلیل - ۳ عدد
عسل - ۲ قاشق چای‌خوری

انواع ماست‌های میوه‌ای‌می‌توانند یک میان وعده یا دسر سالم و کم کالری برای ما باشند هم خوشمزه و هم لذیذ هستند. در ادامه مطلب طرز تهیه ماست شلیل را ذکر می‌کنیم.

ماست و عسل را خوب با هم مخلوط می‌کنیم. مقدار عسل هم سلیقه‌ای است و می‌توا نیم بیشتر یا کمتر استفاده کنیم. ماست مان هم بهتراست هم‌زده و غلیظ باشد.

هسته‌های شلیل را جدا و چهار قاچ می‌کنیم.‌

می‌توانیم برای تهیه این ماست از انواع هلو (انجیری، شلیل، شبرنگ و...) استفاده کنیم. شلیل را داخل غذا ساز می‌ریزیم. مقدار ریز شدن شلیل سلیقه‌ای است می‌توانیم کاملا پوره کنیم یا درشت‌تر.

ماست و شلیل‌های ریز شده را مخلوط می‌کنیم.

منبع:خراسان