ساندویچ سالاد تخم مرغ


مواد لازم سس مایونز: 1/3 پیمانه نان تست سبوس‌دار: 8 عدد تخم مرغ: 9 عدد ساقه کرفس: 1 عدد متوسط کاهو قرمز (کاهو فرانسه): 1 عدد برگ منداب (اختیاری): 1 دسته خردل دیژون: 1 قاشق چای‌خوری پودر کاری (اختیاری): 1/4 قاشق چای‌خوری نمک و پودر فلفل سیاه: مقداری طرز تهیه 1. تخم مرغ‌ها را آب‌پز …

مواد لازم

سس مایونز: ۱/۳ پیمانه
نان تست سبوس‌دار: ۸ عدد
تخم مرغ: ۹ عدد
ساقه کرفس: ۱ عدد متوسط
کاهو قرمز (کاهو فرانسه): ۱ عدد
برگ منداب (اختیاری): ۱ دسته
خردل دیژون: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر کاری (اختیاری): ۱/۴ قاشق چای‌خوری
نمک و پودر فلفل سیاه: مقداری

طرز تهیه

۱. تخم مرغ‌ها را آب‌پز کنید و پوست بگیرید؛ تمام سفیده‌های تخم مرغ را خرد کنید. ۳ عدد از زرده‌ها را له کنید و بقیه آن‌ها را برای مصارف دیگر نگه دارید. ساقه کرفس را به مکعب‌های ۰.۵ سانتی‌متری خرد کنید.

۲. سفیده و زرده تخم مرغ را به همراه مایونز، کرفس، خردل، کاری، نمک و فلفل با هم مخلوط نمایید. بر سطح ۴ تا از نان‌ها مایونز بمالید و کاهو را بگذارید، سپس مقداری از سالاد تخم مرغ را قرار دهید و در آخر در صورت تمایل برگ‌های منداب و بعد برش نان رویی را بگذارید.

۳. ساندویچ تخم‌مرغ و سبزیجات معطر که به سرعت آماده می‌شود و بسیار خوشمزه است.

۴. ساندویچ نیمرو با گوجه هم گزینه مناسبی برای تهیه صبحانه یا ناهار سریع است.

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه سلامت

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!



بیشترین بازدید یک ساعت گذشته


طرفداری عجیب شیلا خداداد از تتلو / او را خیلی دوست دارم ! + عکس