طرز تهیه ژله ویترینی همراه با فایل صوتی

فایل صوتی زیر آموزش طرز تهیه پاناکوتا به صورت صوتی هستش

ژله ویترینی ،ابتدا سیب را به صورت چیپس حلقه حلقه کرده ،با آب و شکر میذاریم بجوشه در حدی که سیب نرم بشه و به راحتی خم بشه و نشکنه ،اونا رو روی هم میچینیم و از یک طرف شروع به پیچیدن میکنیم تا به شکل گل در بیاد با خلال دندان اونو ثابت میکنیم ،و در ظرف مورد نظر میذاریم و کمی ژله آلوورا میریزیم روش و به صورت کج در یخچال میذاریم تا ببنده ،بعداز اینکه بست خلال دندانها رو در میاریم و یه کم دیگه ژله میریزیم تا مقدار بیشتری از ژله معلوم بشه ،در ضمن برای برگ از کاهو و …هم میتونید استفاده کنید که من در این غز برگ ریحان استفاده کردم،بعد بقیه ژله رو از ژله بستنی استفاده میکنیم که ژله را با یه لیوان آب جوش و یه لیوان بستنی درست میکنیم ،اگر درست کردن گل براتون سخته میتونید از میوه های دیگه مثل توت فرنگی ،شاه توت و… به جای گل در قسمت ویترین استفاده کنید

تهیه کننده فایل صوتی : خانم فهیمه دلیری