طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه

ماکارونی فرمی: ۱ بسته

سینه مرغ پخته شده: ٣۰۰ گرم
ذرت شیرین: نصف لیوان
نخود فرنگی پخته: نصف لیوان
خیارشورنگینی شده: نصف لیوان
هویج پخته نگینی شده:نصف لیوان
سس مایونز یا فرانسوی:به میزان لازم
آب لیمو ترش تازه:٣قاشق غذاخوری
روغن زیتون:٣ قاشق غذاخوری
سیب زمینی پخته نگینی شده:نصف لیوان
نمک:به مقدار لازم
پودرآویشن: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم

مرحله ۱
ابتدا پاستا‌ها را با کمی نمک و روغن در آب جوش می‌پزیم.

مرحله ۲
ماکارونی پخته‌شده را آبکش کرده و کنار می‌گذاریم تا خنک شود.

مرحله ۳
کالباس یا سینه مرغ پخته‌شده را به شکل نگینی خرد می‌کنیم.

مرحله ۴
خیارشور‌ها را نیز نگینی خرد می‌کنیم.

مرحله ۵
در انتها سیب‌زمینی، خیارشور، مرغ، ذرت و نخودفرنگی و ماکارونی آبکش شده را با هم در ظرفی ریخته و مخلوط می‌کنیم و سه قاشق غذاخوری روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه را اضافه کرده وخوب بهم میزنیم وبه سراغ آماده‌کردن سس سالاد می‌رویم.

مرحله ۶‌
می‌توانید سس فرانسوی یا سس مایونز را به تنهایی به سالاد ماکارونی اضافه کنید، اما از آنجا که غلظت سس مایونز زیاد است می‌توانید آن را با مقداری ماست و آبلیمو رقیق‌تر کنید که در این صورت مقدار سس مایونز کم‌تر شده و سالاد سالم‌تر و کم‌کالری‌تری خواهید داشت.

مرحله ۷
سس را با مواد قبلی ترکیب کرده و سالاد ماکارونی را تا زمان سرو داخل یخچال قرار می‌دهیم تا طعم مواد به خورد هم بروند.

مرحله ۸
سالاد ماکارونی را داخل ظرف مورد نظر کشیده و آن را با سس، گوجه‌فرنگی، خیارشور، زیتون و … تزیین می‌کنیم.