طرز تهیه ورقه کدو


طرز تهیه ورقه کدو

غذایی که میخوام در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون بذارم اسمش ورقه کدو هستش که یکی از غذاهای خیلی راحت و کم هزینه است که به مواد اولیه ی زیادی هم احتیاج نداره ولی طعم و مزه اش حرف نداره... این غذا رو میتونین با نون یا برنج میل کنین و از طعم محشرش لذت ببرین. امیدوارم تهیه اش کنین و راضی باشین... لینک آدرس اینترنتی مطلب در سایت اصلی...

غذایی که میخوام در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون بذارم اسمش ورقه کدو هستش که یکی از غذاهای خیلی راحت و کم هزینه است که به مواد اولیه ی زیادی هم احتیاج نداره ولی طعم و مزه اش حرف نداره … این غذا رو میتونین با نون یا برنج میل کنین و از طعم محشرش لذت ببرین. امیدوارم تهیه اش کنین و راضی باشین …

طرز تهیه ورقه کدو

ورقه کدو

مواد لازم برای تهیه ورقه کدو

۵ عدد کدو سبز ۳ عدد تخم مرغ ۲۰ گرم کره نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه ورقه کدو

مواد لازم برای تهیه ورقه کدو

مراحل تهیه ورقه کدو

برای درست کردن این ورقه ی لذیذ اول باید کدوهارو رو سرخ کنین پس پوستشون رو بکنین و بعد به صورت ورقه ای مثل تصویر زیر ببرینشون ضخامت هر برش کدو نیم سانت باشه کافیه. بعد دو طرف هر کدوم از برش های کدو رو به کمی نمک آغشته کنین.

طرز تهیه ورقه کدو

برش کدو

حالا باید کمی روغن داخل ماهیتابه بریزین و وقتی داغ شد ورقه ها ی کدو رو داخلش بذارین تا سرخ بشه.

طرز تهیه ورقه کدو

سرخ کردن کدو

هر دو طرف کدو رو طلایی کنین.

طرز تهیه ورقه کدو

طلایی شدن هر دو طرف

وقتی کدو ها سرخ شدن از داخل روغن درشون بیارین و بذارین کنار و بعد کره ای که داشتین رو داخل یه ماهیتابه دیگه بذارین و وقتی آب شد کف ماهیتابه رو با ورقه های کدو پر کنین.

طرز تهیه ورقه کدو

چیدن کدو داخل ماهیتابه

حالا تخم مرغ هارو با کمی نمک و فلفل هم بزنین تا از لختی دربیان.

طرز تهیه ورقه کدو

همزدن تخم مرغ

بعد تخم مرغ رو روی سطح کدوها بریزین.

طرز تهیه ورقه کدو

اضافه کردن تخم مرغ

حالا باز یه لایه دیگه کدو روی تخم مرغ بچینین و بعد شعله رو ملایم کنین و در ماهیتابه رو بذارین تا تخم مرغ خودش رو بگیره.

طرز تهیه ورقه کدو

چیدن لایه دوم کدو

بعد ورقه کدو رو برگردونین تا تخم مرغ دو طرف سفت و کمی طلایی بشه.

طرز تهیه ورقه کدو

برگرداندن ورقه

حالا ورقه ی کدو ما آماده سرو کردنه پیشنهاد میکنم این ورقه رو همراه ماست بخورین که خیلی میچسبه.

طرز تهیه ورقه کدو

ورقه کدو

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه فست‌فود

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!



بیشترین بازدید یک ساعت گذشته


کلمات پانتومیم | 350 سوژه سخت ،راحت ،خنده دار +150ضرب المثل