طرز تهیه دسر آیس‌کافی با موز

آماده کردن آیس‌کافی شاید کار سختی به نظر نیاید و یک نوشیدنی معمولی باشد، اما اگر بخواهید آن را تبدیل به یک دسر عالی کنید، کافی است دستور تهیه آن را در ادامه بخوانید و ببینید.

مواد لازم:

۴ عدد موز

یک‌دوم قاشق چایخوری پودر نسکافه

یک‌دوم فنجان شیر

۸۵ گرم شکلات تلخ

یک‌دوم قاشق چایخوری روغن نارگیل (اختیاری)

طرز تهیه:

۱- موز‌ها را قطعه‌قطعه کنید و به مدت دو ساعت در فریزر بگذارید بماند.

۲- موز‌ها را از فریزر بردارید و در مخلوط‌کن بریزید. شیر و پودر نسکافه را به مواد اضافه و مخلوط کنید.

۳- سپس آن را در ظرف مناسب بریزید و دوباره به مدت یکی دو ساعت در فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد.

۴- ظرف را از فریزر بیرون بیاورید و دسر را به قطعات ۲ در ۲ سانتی‌متر ببرید.

۵- شکلات تلخ را به همراه روغن نارگیل در مایکروفر قرار دهید تا نرم شود.

۶- قطعات دسر را در شکلات آب‌شده بغلطانید و در ظرف مناسب بچینید.

۷- پس از اتمام کار دوباره آن را در فریزر بگذارید تا شکلات‌ها سفت شوند.

۵ دقیقه قبل از مصرف آن‌ها را از فریزر دربیاورید و نوش جان کنید.

نکته: این دسر را می‌توانید برای ۳ ماه در فریزر نگه دارید.

منبع: همشهری آنلاین