قارچهای جنگلهای هیرکانی
جنگلهای شمال ایران با مساحتی حدود ۲ میلیون هکتار با داشتن شرایط اقلیمی و خاکی متفاوت موجب بهوجود آمدن انواع قارچها در شرایط اکولوژیکی متفاوت شده است. بیش از ۱۰۰۰ گونه قارچ ماکروسکوپی (قابل رویت با چشم) در این جنگلها پراکنش...
جنگلهای شمال ایران با مساحتی حدود ۲ میلیون هکتار با داشتن شرایط اقلیمی و خاکی متفاوت موجب بهوجود آمدن انواع قارچها در شرایط اکولوژیکی متفاوت شده است.
بیش از ۱۰۰۰ گونه قارچ ماکروسکوپی (قابل رویت با چشم) در این جنگلها پراکنش داره که تشخیص قارچهای خوراکی، سمی و دارویی باید در آزمایشگاه قارچشناسی، با تعیین روش گونه به صورت بررسی مرفولوژی و شناسایی مولکولی ( استخراج DNA) انجام شود.
برداشت خودسرانه و مصرف قارچها در جنگل باید احتیاط لازم صورت گیرد . از گونه های مختلف ارزشمند قارچ خوراکی "زرده کیجا" نام دارد که معمولا در اواخر تابستان و اوایل پاییز بر روی خاک، در توده های بلوط، انجیلی ممرزستان، بلوط ممرزستان، راشستان، راش ممرزستان در ارتفاعات مختلف میروید.
به گفته دکتر "حامد آقاجانی" اکولوژیست قارچهای ماکروسکوپی جنگل در جنگلهای خیرود نوشهر یبش از ۵۰ گونه قارچ ماکروسکوپی وجود دارد که تاکنون ۳۰ گونه از آن شناسایی شده است.