مربا بالنگ

در زمان تهیه و طبخ مربا بالنگ در منزل باید نکات ضروری را رعایت نمایید تا تلخی بیش از حد بالنگ برای مربا رفع شود. از این رو جوشاندن درست و در زمان مناسب این گیاه باعث رفع تلخی آن و خوشمزه تر شدن مربا بالنگ شما خواهد شد.

می توانید برای برش دادن بالنگ نیز از قالب های مورد نظر خود استفاده کنید تا شکل ظاهری مربای شما نیز متفاوت و بسیار عالی شود. سرو این مربا به همراهی کره، خامه و یا انواع پنکیک ها در صبحانه بسیار عالی و خوشمزه خواهد بود.

از دیگر انواع مرباهای خوشمزه و خانگی می‌توان به مربا زردآلو، مربا انار، مربا خرمالو، مربا هلو، مربا به، مربا گلابی، مربا هویج، مربا بهار نارنج، مربا انجیر و…اشاره کرد.