گران ترین خوراکی جهان چگونه ساخته می شود؟

به گزارش اقتصاد آنلاین، خاویار از گرانترین خوراکی‌های جهان است که از گونه‌های آبزی ماهیان خاویاری به دست می‌آیند.

خاویار که در جهان از محبوبیت بسیاری برخوردار است اغلب به شکل خام و سرد و یا با سبزجات معطر خورده می‌شود.

دریای خزر در ایران ۹۳ درصد از ذخیره خاویار و ماهیان خاویاری در جهان را در خود جای داده است و همچنین ۵ گونه ممتاز ماهیان خاویاری در این دریا زندگی می‌کنند.

مراحل تولید و بسته‌بندی خاویار چگونه است؟

ترجمه و تدوین: شیما احمدی