نشانه های برنج ایرانی با کیفیت و تشخیص برنج پلاستیکی

چگونه برنج طبیعی را از مصنوعی تشخیص دهیم؟ چگونه برنج ایرانی با کیفیت را تشخیص دهیم؟ در این مقاله به سراغ یکی از جدی ترین بحث های این روز ها رفته ایم. در ابتدا تشخیص برنج ایران و با کیفیت و در مرحله بعد شناسایی برنج ایرانی و با کیفیت و روش هایی تشخیص این نوع از برنج ها خواهیم رفت. برنج تقریبا غذای...

چگونه برنج طبیعی را از مصنوعی تشخیص دهیم؟ چگونه برنج ایرانی با کیفیت را تشخیص دهیم؟ در این مقاله به سراغ یکی از جدی ترین بحث های این روز ها رفته ایم. در ابتدا تشخیص برنج ایران و با کیفیت و در مرحله بعد شناسایی برنج ایرانی و با کیفیت و روش هایی تشخیص این نوع از برنج ها خواهیم رفت.

برنج تقریبا غذای روزمره برای ایرانی ها به حساب می آید و حداقل یک وعده از سه وعده روزانه آن ها را این ماده غذایی تشکیل می دهد. این مصرف بالای برنج در ایران باعث جلب توجه سودجویان در داخل و حتی خارج از کشور شده است به نحوی که تا سالیان پیش شما هنگام تهیه و خرید برنج میبایست به دنبال تشخیص برنج ایرانی از خارجی و تشخیص موارد کیفی از جمله عطر، شکل و سایز می بودید اما حال کار به جایی رسیده است که میبایست تبحر کافی در تشخیص برنج طبیعی از برنج پلاستیکی و مصنوعی داشته باشید.

در ابتدا اینجا در هاو کن یو اجازه دهید به سراغ مورد جدی تر که پای سلامت شما در میان است برویم و نحوه تشخیص برنج پلاستیکی و طبیعی را بررسی کنیم و سپس به سراغ نحوه تشخیص برنج ایرانی و با کیفیت از برنج بی کیفیت برویم.

برنج های تقلبی که این روز ها بسیار دقیق و شبیه به برنج ایرانی تولید می شوند عمدتا در چین و گاها در هند، مالری، سریلانکا و سنگاپور و چند کشور دیگر تولید می شوند. این برنج ها به راحتی در طولانی مدت می توانند صدمات جبران ناپذیری به سلامت بزنند.

در ویدئوی زیر روش تهیه این برنج های پلاستیکی و تقلبی را می توانید مشاهده کنید

تشخیص برنج پلاستیکی از طبیعی تنها از طریق ظاهر آن ها بسیار سخت است، اما اینجا در هاو کن یو به شما روش های دیگری معرفی خواهیم کرد که به راحتی برنج طبیعی از تقلبی را تشخیص دهید. اساس برنج پلاستیکی از بسیاری از مواد شیمیایی تولید شده است که با ترکیب شدن با نشاسته سیب زمینی و مواد دیگر به شکل برنج طبیعی در می آیند.

1

3

4

5

6

در اولین اقدام برای تشخیص برنج ایرانی با کیفیت میبایست مقداری از برنج را در دست گرفته و سپس دست خود را کمی مشت کنید و با بازدم به آن بدمید. سپس برنج را بو کنید. در این شرایط باید بویی شبیه به بوی هما برنج طبیعی و اصیل ایرانی به مشام شما برسد. هر چقدر این بو طبی تر و عادی تر باشد این برنج طبیعی تر است. از سوی دیگر هم حواستان به عطر های افزوده شده به برنج باشد که بوی پیش از اندازه دارند.

بررسی ظاهر برنج

8

چنانچه برنجی که می خواهید خریداری کنید محصول تازه و سال جاری باشد مقداری آب در دانه های برنج همچنان موجود است که به همین سبب هنگام پخت ترد و شکننده شده و برنج خوبی از آب در نخواهد آمد. از طرف دیگر برنج خشک با از دست دادن آب خود به خوبی خشک شده و هنگام پخت به خوبی آب را به خود جذب می کند که همین مورد باعث درشت شدن و اصطلاحا ری کردن برنج می شود. این نکته را هم به خاطر داشته باشید که صرف قدیمی بودن برنج دلیل کافی برای خوب بودن برنج نیست چرا که شرایط نگهداری و مدت زمان هم به راحتی می تواند بر روی آن تاثیر گذار باشد

Like

Like Love Haha Wow Sad Angry

24

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه اقتصادی

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!