23 خوراکی انرژی زا طبیعی که زندگی‌تان را دگرگون می‌کنند

چیزی درباره چند نمونه خوراکی انرژی زا طبیعی شنیده‌اید؟ حتما با شنیدن اسم خوراکی انرژی زا یاد ردبول افتاده‌اید! اما منظور ما خوراکی های پرقند و مصنوعی نیست. منظور ما خوراکی های انرژی زای طبیعی است که شادابی و نشاط و انرژی از دست رفته را به شما برمی‌گرداند. با ما همراه باشید تا ۲۳ خوراکی انرژی زا طبیعی که زندگی‌تان را دگرگون می‌کنند را بشناسید.

شاید شب گذشته را بد خوابیده باشید یا شاید کم‌کم به حالت خمودی بعد از ظهر نزدیک می‌شوید، به هر حال مطلب مهم این است که به یک خیز انرژی فوری نیاز دارید! خب همانطور که گفتیم، بی‌خیال ردبول بشوید زیرا منابع انرژی بهتر و سالم‌تری نیز در مقایسه با آن وجود دارد. به طور کلی، ظاهرا تمام مواد غذایی به شما انرژی می‌دهند. اما برخی از غذاها در ارائه‌ی آن میزان از انرژی که برای تسخیر جهان لازم دارید، بهتر هستند. هر کدام از این خوراکی‌ها را که دوست دارید بخورید و در مقیاس انرژی از ۰ به ۱۰ برسید.

۱. کینوآ

این دانه‌های خوراکی که بیش‌تر از هر دانه‌ی دیگری پروتئین دارند و همچنین غنی از اسیدهای آمینه هستند، باعث افزایش انرژی فوق‌العاده‌ای در اواسط روز می‌شوند. دکتر لینزی دانکن، متخصص تغذیه‌ی مشهور می‌گوید: “کینوآ همچنین دارای فولات، منیزیم، فسفر و منگنز است و درست به همین دلیل یک منبع کربوهیدرات برای داشتن انرژی طولانی مدت است.

مطلب مرتبط: خواص بامیه: ۳۵ فایده بامیه برای سلامتی، پوست و مو

۲. عدس

این خوراکی انرژی زا نوعی ماده‌ی خوراکی دارای ارزش غذایی بسیار بالا است که انرژی زیادی به شما می‌دهد. مقدار فراوان فیبر موجود در آن باعث افزایش سطح قند خون می‌شود و شما را در تمام طول روز پرانرژی نگه می‌دارد.

۳. ماهی تن

هرچند ماهی تن بوی دلپذیری ندارد، اما خوردن آن برای ناهار می‌تواند انرژی زیادی برای شما فراهم کند. ربکا اسکریچ‌فیلد متخصص تغذیه‌ی رسمی می‌گوید: خوردن هرگونه ماهی که از پروتئین و ویتامین B سرشار است می‌تواند منبع خوبی از انرژی را برای شما فراهم کند. و یک توصیه: به سراغ قوطی ماهی تن سبک بروید که یکی از ۶ بهترین ماهی برای از دست دادن وزن است.

۴. لوبیا

لوبیا نه تنها باعث می‌شود که احساس سیری داشته باشید، بلکه همچنین می‌تواند از بروز حالت نخوت و بی‌حالی در وسط روز جلوگیری کند. زید می‌گوید: “این ماده‌ی خوراکی حاوی پروتئین به حفظ ثبات قند خون کمک می‌کند و به این ترتیب شما را پر انرژی نگه می‌دارد، به علاوه کربوهیدرات پیچیده‌ی موجود در آن برای مغز و بدن انرژی فراهم می‌کنند.”

۵. تخم‌مرغ

دلیلی وجود دارد که تخم‌مرغ صبحانه‌ی شماره‌ی یک محسوب می‌شود! الیسا زید، متخصص رسمی تغذیه، و نویسنده‌ی کتاب هفته‌ی بعد جوان‌تر خواهیم بود و وبلاگ غذا، تناسب اندام و داستان، می‌گوید: “تخم‌مرغ پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب تک غیراشباع و چند غیراشباع مفید برای قلب تامین می‌کنند و کمک‌تان می‌کنند که هم پرانرژی بمانید و هم پرخوری نکنید.”

مطلب مرتبط: خواص لوبیا سبز: ۱۰ فایده لوبیا سبز که باید بدانید

۶. غلات صبحانه‌ی کامل

چیز ناخوشایندی در مورد غلات صبحانه وجود ندارد! و خوردن این خوراکی انرژی زا هنگام صبح یک راه عالی برای افزایش انرژی شما است. “لیزا موسوکوویتز متخصص تغذیه و بنیانگذار گروه تغذیه‌ی NY ( NY Nutrition Group)، می‌گوید: ” غلات سبوس‌دار با فیبر بالایی که دارند باعث کاهش میزان تولید گلوکز در جریان خون می‌شوند و در نهایت سبب می‌شوند که در طول روز سطح انرژی پایداری داشته باشید. ”

۷. دانه‌ی چیا

این دانه‌های سالم را به ماست یا اسموتی‌های‌تان اضافه کنید و انرژی لازم را برای کل روزتان تامین کنید. کارولین براون، متخصص تغذیه در Foodtrainers در آپر وست ساید منهتن می‌گوید: “دانه‌های چیا به شما انرژی پایدار می‌دهند، زیرا به میزان فراوانی پروتئین، چربی و فیبر دارند و در عین حال کم کربوهیدرات هم هستند. آنها سبب خیز یا افت ناگهانی در قند خون یا سطح انسولین نمی‌شوند، و از ایجاد ولع زیاد به خوردن و پرخوری نیز جلوگیری می‌کنند.”

۸. چای سبز

چای سبز نیز مانند قهوه به طور طبیعی حاوی کافئین است، اما ترکیبی به نام تیمین نیز دارد که شما را متمرکز و هوشیار نگه می‌دارد بدون این‌که شما را عصبی کند. در عین حال، خواص قدرتمند آن به سوختن چربی شکم کمک می‌کند؛ به همین دلیل کسانی که در گروه آزمایش برای پاکسازی بدن از آن استفاده می‌کنند تا ۴.۵ کیلو در هفته وزن کم کرده‌اند.

۹. ماست

زید می‌گوید: “ماست یک منبع عالی از پروتئین با کیفیت است که شما را سیر می‌کند و انرژی اولیه را برای مغز فراهم می‌کند.” بهترین بخش در مورد این ماده‌ی خوراکی این است که تقریبا با هر چیزی قابل خوردن است. می‌توانید کمی گرانولا، آجیل یا میوه به ماست اضافه کنید تا عطر و طعم آن را بهتر کنید.

۱۰. پرتقال

پرتقال حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C است که می‌تواند کمک‌تان کند تا دو ساعت بعد از مصرف آن احساس خستگی نداشته باشید.

۱۱. آجیل

بیش‌تر مغزها مانند بادام، کره‌ی بادام زمینی و بادام هندی سرشار هستند از مواد مغذی، چربی‌های سالم و همچنین منبع خوبی از پروتئین محسوب می‌شوند. مطالعات گذشته نشان داده‌اند که محتوای تغذیه‌ای آنها می‌تواند به حفظ سطح انرژی کمک کند. علاوه بر این، می‌توانید هر جایی که می‌روید آنها را به همراه داشته باشید.

مطلب مرتبط: ۱۰ فایده شگفت انگیز باقالی برای سلامتی

۱۲. سالمون وحشی

هیچ شک و تردیدی در مورد این خوراکی انرژی زا وجود ندارد! ماهی سالمون وحشی نه تنها برای عضله‌سازی عالی است بلکه منبع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ و پروتئین است که می‌تواند به شما در بالا نگه داشتن سطح انرژی‌تان کمک کند.

۱۳. تخمه‌ی کدو تنبل

دکتر دانکن می‌گوید: “تخمه‌ی کدو تنبل منبع خوبی از پروتئین، چربی‌ها و فیبرهای سالم است و باعث می‌شود احساس سیری کنید و انرژی بیش‌تری داشته باشید. این دانه‌های خوراکی همچنین حاوی منگنز، منیزیم، فسفر و روی هستند که انرژی بیش‌تری را برای نهایت استفاده از زمان باشگاه فراهم می‌کنند.” آنها را به سالادتان اضافه کنید با در ساعت ناهار به تنهایی بخورید تا بقیه روز را هم پرانرژی باشید.

۱۴. سیب

سیب با میزان فراوان ویتامین‌ها و مواد معدنی که دارد، اساسا عضو مشخص یک رژیم غذایی سالم است. این ماده‌ی خوراکی همچنین از کربوهیدرات‌های ساده تشکیل شده‌است که می‌توانند باعث انفجار سریع سوخت شوند.

۱۵. موز

موز یکی از ساده‌ترین و ارزان‌ترین غذاها است که می‌تواند فورا انرژی شما را افزایش بدهد. این میوه حاوی گلوکز است که باعث بالا رفتن انرژی می‌شود تا تمرینات ورزشی خود را به خوبی انجام بدهید. علاوه بر این خوردن این میوه مزایای فراوانی برای سلامتی‌تان دارد.

۱۶. اسفناج

این گیاه خوراکی برگ سبز و قدرتمند در این مورد هم بسیار تاثیرگذار است. اسفناج به دلیل اسیدهای آمینه و تیروزینی (یک ترکیب که ثابت شده هوشیاری را افزایش می‌دهد) که دارد، جزو غذاهای عالی برای افزایش انرژی محسوب می‌شود. اهل خوردن سبزیجات نیستید؟ بسیار خب آن را داخل اسموتی‌های‌تان بریزید. قول می‌دهیم که اصلا متوجه طعم و مزه‌ی آن نخواهید شد!

۱۷. بلوبری ( زغال‌اخته‌ی آبی)

خوردن این خوراکی انرژی زا به عنوان یک میان‌وعده می‌تواند به شما کمک کند که آن حالت خمودی پس از ناهار خوردن را تجربه نکنید. آنها قند کمی دارند، اما سرشار از فیبر هستند، ترکیبی قدرتمند که کمک می‌کند بدن‌تان پرانرژی باشد. بهترین نکته در مورد بلوبری این است که شما می‌توانید آن را به هر چیزی اضافه کنید: سالاد، ماست، کوکی‌ها، یا حتی می‌توانید به تنهایی از آنها لذت ببرید.

۱۸. شکلات تلخ

محققان دانشگاه آریزونای شمالی، از شرکت‌کنندگان در یک مطالعه خواستند که به عنوان میان‌وعده شکلات دارای ۶۰ درصد کاکائو مصرف کنند. نتیجه‌ی این مطالعه یک افزایش هوشیاری و توجه را در شرکت‌کنندگان نشان داد. اما این نتیجه نباید چراغ سبزی برای بلعیدن یک تکه‌ی بزرگ شکلات باشد. یک قطعه‌ی کوچک شکلات به شما انرژی لازم را می‌دهد اما به یاد داشته باشید شکلات تلخ حاوی دست کم ۷۰ درصد کاکائو را انتخاب کنید.

۱۹. مخلوط آجیل و میوه‌ی خشک

این ترکیب از آجیل، دانه‌ها و مواد غذایی خشک یک میان‌وعده‌ی عالی است برای زمانی که خستگی کم‌کم به سراغ‌تان می‌آید. موسکوویتز می‌گوید، چربی موجود در آجیل و دانه‌ها یک منبع عالی برای دریافت انرژی طولانی مدت است، در حالی که فیبر فراوان موجود در آنها باعث کاهش سرعت آزاد شدن گلوکز می‌شود و به این ترتیب سطح انرژی بدن‌تان ثابت می‌ماند. فقط مطمئن شوید که در خوردن این میان‌وعده زیاده‌روی نکنید؛ شما در واقع فقط یک یا دو مشت کوچک از این خوراکی را نیاز دارید. مصرف یک بسته‌ی بزرگ از این خوراکی در واقع یک بمب کالری برای شکم شما است.

۲۰. قهوه

همه‌ی ما می‌دانیم که کافئین می‌تواند آن هوشیاری مورد نیاز را در طول روز کاری برای‌مان فراهم کند. اما یک مطالعه نشان داده‌است که نوشیدن قهوه قبل از انجام تمرینات ورزشی می‌تواند عملکرد شما را بهبود بخشد. در این مطالعه شرکت‌کنندگان که حدود ۵ میلی‌گرم قهوه (حدود ۲ تا ۳ فنجان) نوشیدند و مشخص شد که قادر هستند پرس سینه و پرس پا را به تعداد بیش‌تری انجام بدهند.

۲۱. گوشت گاو بدون چربی

کسانی که عاشق گوشت هستند، معمولا انرژی زیادی دارند! زید می‌گوید یک قطعه گوشت گاو حاوی پروتئین و اسیدهای آمینه‌ی فراوان برای حفظ سطح انرژی و سیر نگه داشتن شما به مدت طولانی‌تر، عالی است. آن را همراه با سبزیجات بخورید تا یک وعده‌ی غذایی متعادل داشته باشید.

۲۲. آب

مطالعات گذشته نشان داده‌اند که کم شدن آب بدن (دهیدراته شدن) یکی از دلایل زیادی خسته بودن ما است (و همین‌طور دلیل این‌که مدام فکر می‌کنیم گرسنه هستیم). بنابراین، دفعه‌ی بعد که احساس کسالت و بی‌حالی داشتید، مقداری H۲O را برای افزایش انرژی سریع مصرف کنید.

۲۳. ماته

آیا تا به حال چیزی در مورد ماته شنیده‌اید؟ اجازه دهید ما برای‌تان توضیح دهیم: این یک خوراکی انرژی زا کاملا طبیعی است که از گیاه ماته در امریکای جنوبی تهیه می‌شود. این نوشیدنی نیز مانند قهوه و چای سبز، منبع طبیعی کافئین است، اما به میزان فراوانی ویتامین و مواد معدنی نیز دارد، و به همین دلیل کمک می‌‌کند که بدون تجربه‌ی حالت خستگی و بی‌حالی، انرژی خود را حفظ کنید.

ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – سارا فیضی

منبع: eatthis

۲۳ خوراکی انرژی زا طبیعی که زندگی‌تان را دگرگون می‌کنند

این مطالب هم احتمالا دوست دارید

۲۶ قانون روابط زناشویی برای تقویت زندگی جنسی زوج ها

احترام به همسر :۲۵ شیوه که به شریک زندگی تان احترام بگذارید

۳ نکته مهم درباره علائم و درمان خارش عفونت واژن

۲۷ درمان خانگی و طبیعی برای تنگ کردن واژن

۱۶ راه برای افزایش سریع اندورفین

فواید پیاده روی: ۵۰ فایده پیاده ‌روی که شگفت انگیز هستند