طرز تهیه صبحانه ساده و سریع
نوشته طرز تهیه صبحانه ساده و سریع اولین بار در تالاب پدیدار شد. طرز تهیه صبحانه ساده برای تهیه صبحانه به صورت ساده و سریع ما در این جا 4 مدل صبحانه رابه شما معروفی میکنیم که خیلی سریع تهیه می شود . این صبحانه برای افراد شاغل و کارمند بهترین گزینه است. 1- کوکوی آویشن آویشن، گیاهی با طبع گرم است که مصرف آن باعث ایجاد […]
طرز تهیه صبحانه ساده
برای تهیه صبحانه به صورت ساده و سریع ما در این جا 4 مدل صبحانه رابه شما معروفی میکنیم که خیلی سریع تهیه می شود . این صبحانه برای افراد شاغل و کارمند بهترین گزینه است.
1- کوکوی آویشن
آویشن، گیاهی با طبع گرم است که مصرف آن باعث ایجاد آرامش و رفع اضطراب میشود. شروع روز با خوردن صبحانهای که خاصیت آرامبخشی دارد، میتواند بسیار مطلوب باشد. آویشن، مدر و ضدعفونیکننده مجاری ادراری هم هست.
خواص ضدمیکروبی، ضدقارچی و ضدانگلی آن هم به اثبات رسیده است. کوکوی آویشن که بیشتر در مناطق مرکزی ایران طرفداران زیادی دارد، کمتر از 5دقیقه آماده می شود و بسیار هم خوشمزه و مقوی است.
مواد لازم برای یک نفر :
طرز تهیه :
تخممرغ، آرد، نمک و پودر آویشن رابهمدت یک دقیقه با چنگال بزنید. روغن را داخل تابه بریزید و آنرا حدود 30ثانیه روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. مایه آماده شده را داخل تابه بریزید ودر آنرا بگذارید. حرارت را پایین بیاورید و بعد از 2دقیقه در تابه را بردارید و کوکو را برگردانید. یک دقیقه دیگر در تابه را ببندید و سپس کوکوی شما در کمتر از 5دقیقه آماده است.
همراهان :
گوجهفرنگی تازهای که با چند قطره آبلیمو، آب نارنج یا آبغوره طعمدار شده باشد، بهترین همراه این صبحانه است.
2- ساندویچ نان و پنیر و گردو
بیشتر ما نان و پنیر رابا شکل سنتی آن تصور میکنیم اما همین صبحانه سنتی می تواند بهسادگی شکل و طعم جدید و متفاوتی بهخود بگیرد. به اندازه یک قوطی کبریت یا 30تا 40گرم پنیر می تواند معادل یک واحد لبنیات محسوب شود و مقداری از نیاز بدنمان به پروتیئن را هم تأمین کند.
بهتر است نان تستی که قرار است برای تهیه این غذا مورد استفاده قرار بگیرد، تست سبوسدار باشد.
نانهای سبوسدار، فیبر بیشتری دارند و میتوانند ما را برای مدت طولانیتری سیر نگهدارند. ضمن اینکه فیبرهای غذایی با تحریک حرکات دودی رودهها، تاحد قابلقبولی جلوی ابتلا به یبوست را هم میگیرند.
مواد لازم برای 1نفر :
طرز تهیه :
پنیر را روی هر 4نان تست بمالید. روی 2 شماره از نانهای تست رابا گردوهای خردشده بپوشانید. 2نان دیگر را روی این تستهای گردویی بگذارید. این 2ساندویچ رابهمدت 2تا 3دقیقه داخل دستگاه ساندویچساز قرار دهید. در عرض کمتر از 5دقیقه، ساندویچ داغ نان و پنیرتان که بوی گردوی حرارتدیده آن فضا را پر میکند، آماده است.
همراهان :
این صبحانه داغ و خوشمزه رابا یک لیوان چای شیرین، تکمیل کنید.
3- نان کنجدی سوخاری
این غذا کمی پرکالریتر از صبحانههای معرفیشده قبلی است و بیشتر برای بچهها و افراد لاغر مناسب است. کنجد جزو دانههای چرب و سرشار از ویتامینها و املاح مختلفی است که مصرف آن مقداری از نیاز بدن به ویتامین E، کلسیم، منیزیم، روی، پروتئین و فسفر را تأمین کند. اسیدهای چرب اشباعنشده موجود در آن هم به کاهش چربی بد و افزایش چربی خوب خون کمک میکند.
مواد لازم برای 1 نفر :
طرز تهیه :
تخممرغ رابا نمک، فلفل و کمی پودر دارچین به خوبی هم بزنید. نانهای تست را ابتدا در تخممرغ و سپس در کنجد خام بغلتانید. حالا این نانهای کنجدی را در تابهای که از قبل روغن ریختهاید و گرم کردهاید، سرخ کنید.
همراهان :
آب پرتقال یا آب انار ملس، بهترین تحریککنندههای اشتهای صبحگاهی و مناسبترین همراهان این صبحانه هستند.
4- املت دانشجویی
مدتهاست که املت تهیه شده با رب، لقب املت دانشجویی را یدک میکشد اما این املت، هم در مدت کوتاهی آماده می شود و هم با کمی خلاقیت، طعم منحصر به فردی بهخود می گیرد. رب گوجهفرنگی مانند خود گوجهفرنگی حاوی لیکوپن فراوانی است. مصرف این آنتیاکسیدان بسیار مفید به پیشگیری از ابتلا به سرطان، مخصوصا سرطان پروستات، کمک میکند.
اگر روغن مصرفیتان هم کانولا یا کلزا باشد، میتوانید از دریافت اسیدهای چرب امگا3در وعده صبحانه مطمئن شوید و به این ترتیب، سلامت قلب و عروقتان را تضمین کنید.
مواد لازم برای 1 نفر :
طرز تهیه :
روغن را درون تابه بریزید و 30 ثانیه اجازه دهید تا گرم شود. رب، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و آنرا 2دقیقه تفت بدهید. مرزه و ترخون رابه رب بیفزایید و 30ثانیه دیگر آنرا تفت بدهید.
حالا تخممرغ را روی رب بشکنید، تفت مختصری بدهید و حدود 2دقیقه بدون هم زدن اضافی، اجازه بدهید تا تخممرغ بپزد. حالا املت شما ظرف مدت فقط 5دقیقه حاضر است.
همراهان :
پیاز خام که سرشار از ویتامین C است، همراه خوبی برای این صبحانه محسوب می شود. شما می توانید با یک آدامس نعنایی از شر بوی پیاز قبل از خروج از خانه رها شوید. اگر دوست ندارید، خیار طعمدار شده با آبلیمو را همراه این صبحانه فوقالعاده کنید.
منبع : hamshahrionline.ir