طرز تهیه رولت حلوا


طرز تهیه رولت حلوا

طرز تهیه رولت حلوا رولت حلوا به خاطر ظاهر زیبا و راحت سرو کردن، تو مجالس خیلی پرکاربرده و عمدتا از شیرینی فروشی ها تهیه میشه. شما می‌تونین از این طرز تهیه رولت حلوا استفاده کنین وخودتون یه دسر خوشمزه درست کنین. مواد لازم جهت رولت حلوا : آرد                                  2 لیوان شکر                               2...

طرز تهیه رولت حلوا

رولت حلوا به خاطر ظاهر زیبا و راحت سرو کردن، تو مجالس خیلی پرکاربرده و عمدتا از شیرینی فروشی ها تهیه میشه. شما می‌تونین از این طرز تهیه رولت حلوا استفاده کنین وخودتون یه دسر خوشمزه درست کنین.

مواد لازم جهت رولت حلوا :

آرد ۲ لیوان

شکر ۲ لیوان

روغن مایع ۱ لیوان

کره یا روغن جامد ۵۰ گرم

گلاب یک چهارم لیوان

زعفراندم کرده ۴ قاشق غذاخوری

آب ۲ لیوان

نان میکادو به مقدار لازم

طرز تهیه رولت حلوا :

تو یه قابلمه شکر، آب ، زعفران دم کرده و گلاب رو می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم.

قابلمه رو روی حرارت می‌ذاریم تا آب به جوش بیاد و شکر حل بشه.

تو این فاصله آرد رو تو یه قایلمه دیگه روی حرارت متوسط می‌ذاریم و با قاشق هم می‌زنیم تا خامی آرد گرفته بشه.

پس تفت خوردن آرد، روغن و کره رو بهش اضافه می‌کنیم و با قاشق خوب مخلوط می‌کنیمتا آرد طلایی بشه.

شربت داغ رو بهش اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا حلوا جمع بشه و به روغن بیفته.

نان میکادو رو روی نایلون فریزر می‌ذاریم.

حلوای داغ رو روی نان میکادو پخش می‌کنیم و با دست نان رو رول می‌کنیم.

حلوای رول شده رو یک ساعت داخل یخچال می‌ذاریم تا خوب سرد بشه.

بعد از سرد شدن حلوا رو به شکل رولت برش می‌زنیم و با پودر پسته ، نارگیل و … تزئین و سرو می‌کنیم.

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه آشپزی

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!



بیشترین بازدید یک ساعت گذشته


عکس پروفایل شهادت امام علی علیه السلام