طرز تهیه ژله رولی با بستنی و تزیین آن

یکی از خوشمزه ترین انواع دسرها ژله رولی است و شما می توانید برای پذیرایی از مهمان هایتان این نوع ژله را در منزل به راحتی تهیه کنید. در طرز تهیه ژله رولی با بستنی از مواد ساده ای نظیر ژله با هر نوع طعم دلخواه و بستنی وانیلی و آب جوش استفاده می شود.

ژله رولی با بستنی و ژله بستنی و کیک ژله ای از انواع دسرهای مجلسی و خوش طعم هستند و اگر شما تمایل دارید پذیرایی باشکوهی را از مهمان هایتان داشته باشید بهتر است از تهیه این نوع دسرها غافل نشوید.

مواد لازم

بستنی وانیلی : 2/3 پیمانه ژله با طعم دلخواه : 1 بسته آب جوش : 1 پیمانه

طرز تهیه ژله رولی با بستنی در منزل

برای تهیه ژله رولی با بستنی ابتدا پودر ژله را با آب جوش مخلوط کنید.

پودر ژله را به روش بن ماری درون آب جوش حل کنید سپس بعد از حل شدن کامل پودر ژله در آب جوش بستنی را از فریزر بیرون آورید و به پودر ژله حل شده اضافه کنید.

اجازه دهید تا بستنی درون آب جوش به آرامی باز شود.

در مرحله بعدی طرز تهیه ژله رولی با بستنی ظرفی در ابعاد 30*20 را تهیه کنید سپس همه سطح ظرف را با کمک سلفون بپوشانید و ژله را درون ظرف بریزید توجه داشته باشید که از هم زدن ژله باید خودداری کنید سپس ظرف ژله را به مدت 45 دقیقه درون یخچال قرار دهید.

بعد از مدت زمان ذکر شده ظرف حاوی ژله را از درون یخچال بیرون آورید.

روی سطح ژله با کمک چاقویی تیز و خیس برش های 2 سانتی ایجاد کنید.

شروع به رول کردن ژله کنید و آن را به آرامی بپیچید.

ژله های رول شده را درون ظرفی مناسب قرار دهید.

ظرف حاوی ژله ها را به مدت 1 تا 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا ژله های رولی به صورت کامل منسجم شوند.

نکات طلایی برای تهیه ژله رولی با بستنی

توجه داشته باشید که زمان های مطرح شده برای طرز تهیه ژله رولی با بستنی کلی است و ممکن است شما با توجه به درجه یخچال تان نیاز به زمان بیشتر و یا کمتری داشته باشید. اگر مخلوط ژله بستنی را زودتر از زمان موعد از یخچال بیرون آورید ژله رولی با بستنی در هنگام رول کردن ترک می خورد. بعد از اضافه کردن بستنی به ژله مخلوط این مواد را هم نزنید تا دسر شما دو رنگ شود. در صورت تمایل می توانید در زمان برش زدن ژله آن را به صورت دالبری برش بزنید تا بعد از رول کردن ژله بستنی به شکل گل رز درآید.

ایده هایی برای تزیین ژله رولی با بستنی

ژله رولی با بستنی را می توانید در انواع رنگ های مختلف تهیه کنید سپس ژله های رول شده و آماده را درون ظرف مناسبی برای سرو بچینید و با کمک پودر پسته و پودر نارگیل و انواع شکلات ها و … این دسر خوشمزه را به زیباترین شکل ممکن تزیین کنید. در ادامه ایده هایی برای تزیین ژله رولی با بستنی را در اختیار شما عزیزان قرار می دهیم.

در این مطلب با طرز تهیه ژله رولی با بستنی آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این ژله خوشمزه و محبوب در منزل نهایت لذت را ببرید. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده آموزش تهیه انواع دسر با ژله کلیک کنید.