رژیم 30 روزه لاغری مدیترانه ای – روز نوزدهم

روز نوزدهم رژیم ۳۰ روزه لاغری مدیترانه ای شروع شد. تقریبا داریم به پایان آن نزدیک می شویم، در حالی که تاکنون روش های درست انتخاب و پخت مواد غذایی سالم را خیلی خوب امتحان کرده ایم. با نت نوشت امروز روز نوزدهم رژیم ۳۰ روزه لاغری مدیترانه ای همراه ما باشید.

صبحانه رژیم ۳۰ روزه لاغری مدیترانه ای

صبحانه تان را به یک فنجان شیر و یک موز کوچک محدود کنید. چای کمرنگ یا یک قهوه ترک کوچک یا هر نوشیدنی گرمی که دوست دارید میل کنید. چه بسا بهتر که نوشیدنی تان را بگذارید با میان وعده صبح بنوشید.

میان وعده صبح رژیم ۳۰ روزه لاغری مدیترانه ای

دو عدد هویج یا میوه فصل چند دقیقه بعد یک نوشیدنی مثل چای یا نوشیدنی مورد علاقه تان را میل کنید.

ناهار رژیم ۳۰ روزه لاغری مدیترانه ای

ماهی شکم پر را تهیه می کنیم.

ماهی قزل آلا پرورشی: ۱ عدد

گشنیز خرد شده : ۲۵۰ گرم

شنبلیله : ۱۰۰ گرم

پیاز خرد شده : ۱ عدد

سیر خرد شده : یک بوته

تمبر هندی : نصف یک بسته

ادویه : شامل نمک، فلفل، زردچوبه کمی

روغن زیتون : یک فنجان

ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم را خالی و بشویید و با مقداری نمک آغشته کنید و بگذارید نیم ساعت بماند. بعد آن را شسته و با دستمال تمیز و خشک کنید. تمبرهندی را در یک فنجان آب بریزید. پیاز و سیر را رنده و همراه با کمی روغن زیتون طلایی کنید. بعد سبزی ها و ادویه ها را اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن آب تمبر هندی را صاف کرده و به مخلوط سبزیجات و سیر و پیاز اضافه کنید. اجازه بدهید آب تمبر روی شعله ملایم تبخیر و مواد غلیظ شود.

حالا همه مواد را داخل شکم ماهی بریزید و با خلال دندان شکم ماهی را ببندید. ماهی را در آرد حتی الامکان سبوس دار بغلطانید. می توانید دو طرف ماهی را در روغن زیتون با حرارت بسیار ملایم سرخ کنید یا آن را در فر بگذارید و کبابی کنید.

در صورتی که امکان تهیه تمبرهندی ندارید می توانید از آب لیموترش یا آب نارنج استفاده کنید. این غذا را با کمی برنج قهوه ای یا با سالاد میل کنید.

میان وعده بعدازظهر رژیم ۳۰ روزه لاغری مدیترانه ای

چای بابونه و میل فصل میل کنید.

شام رژیم ۳۰ روزه لاغری مدیترانه ای

سالاد اولویه به سبک روسی را تهیه کنید. سیب زمینی پخته را نگینی خرد کنید. تخم مرغ و هویج را بپزید و مانند سیب زمینی خرد و به مخلوط اضافه کنید. خیارشور و سینه مرغ را به همراه چند عدد پیازچه و نخودفرنگی در یک ظرف به بقیه مواد اضافه و به هم بزنید. برای سس آن بهتر است از سس مایونز کم چرب و ماست کم چرب پروبیوتیک به نسبت ۵۰:۵۰ به همراه کمی روغن زیتون استفاده کنید.

میزان مواد غذایی را با توجه به سلیقه و علایق خود کم و زیاد کنید. ولی پیشنهاد ما:

نخودفرنگی : ۱ فنجان

سیب زمینی : ۱ عدد متوسط

تخم مرغ : ۱ عدد

خیار شور : ۴ عدد

پیازچه خرد شده : نصف فنجان

سس مایونز : نصف فنجان

ماست : نصف فنجان

هویج : ۱ تا ۲ عدد

این سالاد را به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو و میل کنید. در صورتی که دوست داشته باشید می توانید کمی جعفری و گشنیز خرد شده به سالاد اضافه کنید. روس ها این سالاد را با کالباس تهیه می کنند ولی برای سلامتی بهتر است از سینه مرغ استفاده کنید.