خواص جادویی چای سبز، سفید و سیاه برای سلامتی، لاغری و پوست و مو

خواص چای سبز

چای سبز بنابر گزارش منتشر شده در مجله کالج تغذیه آمریکا بهترین نوشیدنی دنیا پس از آب می باشد.

چای سبز (به انگلیسی Green tea) برگ های گیاه چای هستند که کمتر از چای سیاه اکسید شده اند. در واقع پس از چیدن برگ های گیاه چای بلافاصله فرآیند اکسیداسیون توسط بخار یا به وسیله بود دادن در تابه های داغ متوقف می شود.

اکسیداسیون فرآیندی است که طی آن اکسیژن توسط برگ جذب شده و آن را خشک می کند. با بخار یا بو دادن، رنگ سبز برگ حفظ می شود که باعث می شود طعم چای سبز بسیار ملایم تر از چای سیاه شود.

خواص چای سبز برای پوست صورت

آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز نقش مهمی در افزایش سلامت پوست صورت دارند.

1. سیاهی دور چشم

تانن و کافئین موجود در چای سبز برای درمان سیاهی دور چشم مفید می باشند.

ماسک چای سبز برای دور چشم

تفاله های چای سبز را لای دستمال کاغذی بگذارید یا چای سبز کیسه ای دم کرده را بر روی نقاط پف کرده و سیاهی دور چشم بگذارید، بگذارید 15 – 20 دقیقه بماند و سپس صورت را با آب سرد بشویید.

شما همچنین می توانید چای سبز را دم کنید و پد های پنبه ای را در آن فرو کنید و برای دور چشم استفاده کنید، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس با آب سرد خوب بشویید.

2. آکنه و جوش صورت

100 گرم برگ چای سبز و نیم لیتر آب را مخلوط کنید و آن را به مدت 30 تا 40 دقیقه در دمای اتاق بگذارید، شما می توانید از این مخلوط برای درمان آکنه و جوش صورت استفاده کنید.

همچنین برگ چای سبز می تواند به عنوان یک لایه بردار ملایم برای درمان آکنه و جوش عمل کند.

ماسک چای سبز برای جوش صورت

ماسک چای سبز و ماست : 3 قاشق چای خوری ماست را با 1 قاشق چایخوری از برگ چای سبز ترکیب کرده و به آرامی بر روی صورت خود ماساژ دهید، بگذارید 5 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

ماسک چای سبز و لیمو ترش و زردچوبه : قاشق غذا خوری چای سبز دم کرده را با آب نصف لیموترش تازه و مقداری پودر زردچوبه ترکیب کنید و آن را خوب بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

3. جوان سازی پوست

خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز می تواند پیری پوست یا علائم آن مانند چین و چروک پوست را کاهش دهند.

ماسک برگ چای سبز برای پوست

ماسک چای سبز و عسل : 1 قاشق غذا خوری برگ های چای سبز را با 1 قاشق غذا خوری جوش شیرین و 1 قاشق غذا خوری عسل ترکیب کنید و آن را بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس با آب سرد خوب بشویید.

جوش شیرین موجود در این ماسک صورت سلول های مرده پوست را از بین می برد و عسل هم به عنوان مرطوب کننده پوست عمل کرده و باعث سفت شدن و جوان سازی پوست صورت می شود.

4. ضد آفتاب طبیعی

چای سبز به عنوان یک کرم ضد آفتاب طبیعی عمل می کند.

کرم ضد آفتاب چای سبز؛ دو فنجان آب را با نیم فنجان برگ چای سبز به مدت 5 تا 10 دقیقه بر روی حرارت متوسط ​​بگذارید، برگ ها را جدا کرده و بگدارید تا در دمای اتاق سرد شود. مقدار کمی از محلول را روی پنبه بمالید و صورت را با آن تمیز کنید.

5. مرطوب کننده طبیعی پوست

چای سبز به عنوان یک نرم کننده و مرطوب کننده طبیعی پوست صورت شناخته می شود.

کرم چای سبز

30 گرم روغن بادام و 30 گرم روغن نارگیل و 1/4 قاشق چای خوری روغن گل رز را با هم ترکیب کنید، چای سبز خشک را به روغن ها اضافه کرده و بگذارید به مدت 15 دقیقه حرارت ببیند تا خوب با هم ترکیب شوند، همه مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.

کرم چای سبز شما آماده است، آن را در ظرفی بریزید و در دمای اتاق در جای تاریک نگهداری کنید.

فواید چای سبز برای مو

چای سبز برای موها نیز مفید است. آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز باعث بهبود سلامت پوست سر و در نتیجه تقویت مو می شوند.

6. رشد مو و جلوگیری از ریزش مو

چای سبز حاوی پلی فنول ها و ویتامین های E و C است که برای جلوگیری از ریزش مو و طاسی مفید می باشد، چای سبز همچنین به منظور تحریک رشد مو و نرم شدن مو استفاده می شود.

3 تا 4 کیسه چای سبز را در نیم لیتر آب بجوشانید و از محلول به دست آمده برای شستشوی موی سر استفاده کنید.

خواص دارویی و درمانی دمنوش چای سبز

7. بارداری

هنوز گزارشی از مضرات نوشیدن چای سبز در دوران بارداری و شیردهی گزارش نشده با این حال، نباید بیش از حد چای سبز بنوشید.

آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز برای جلوگیری از آسیب سلولی، بیماری های قلبی، فشار خون بالا یا پره اکلامپسی و دیابت بارداری مفید هستند.

نوشیدن چای سبز می تواند از جذب اسید فولیک در طی 12 هفته اول حاملگی جلوگیری کند. همچنین چای سبز در دوران بارداری از مشکلات گوارشی و یبوست پیشگیری می کند.

توجه : چای سبر حاوی کافئین می باشد که از جفت عبور می کند و می تواند جریان خونی را که به جنین منتقل می شود، همچنین سطوح بالای کافئین باعث سقط جنین، زایمان زودرس و تولد نوزاد کم وزن می شود.

پیش از مصرف هر گونه چای و دمنوش حتما با پزشک خود مشورت کنید.

8. مردان

مصرف چای سبز می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، فشار خون بالا، سکته مغزی و سرطان پوست و پروستات را در مردان کاهش دهد.

9. خواص چای سبز برای لاغری، چربی سوزی و کاهش وزن

تخقیقات مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، نشان می دهد که پلی فنولها و به ویژه کاتچین های موجود در چای سبز سوخت و ساز بدن را افزایش داده و باعث افزایش چربی سوزی می شوند.

همچنین مواد شیمیایی فعال در چای سبز باعث کاهش اشتها می شوند و می توانند به لاغری و کاهش وزن افراد کمک کنند.

چای سبز همچنین می تواند باعث فعالیت برخی از هورمون های موثر در چربی سوزی شود، همچنین چای سبز چربی سوزی در طول تمرینات ورزشی را افزایش می دهد.

خواص چای سبز و لیمو ترش

ترکیب چای سبز و لیموترش باعث کاهش اشتها و کاهش چربی شکم می شود.

خواص چای سبز با دارچین و زنجبیل

نوشیدن دمنوش چای سبز، زنجبیل و دارچین صبح ناشتا و نیم ساعت قبل از غذا می تواند باعث کاهش اشتها شود و به لاغری و کاهش وزن کمک کند.

طرز تهیه دمنوش چای سبز و زنجبیل و دارچین

یک لیتر آب را با یک قاشق چای خوری زنجبیل و یک قاشق چای خوری دارچین به مدت پنج دقیقه بجوشانید، سپس دو قاشق چای خوری برگ چای سبز را به آن اضافه کنید و بگذارید پنج دقیقه بماند تا دم بکشد، دمنوش شما آماده است آن را در ظرفی بریزید و در طول روز استفاده کنید.

برای شیرین کردن این دمنوش می توانید از عسل یا شیرین کننده ی طبیعی استویا استفاده کنید.

اسموتی چای سبز برای لاغری و چربی سوزی

مواد لازم برای تهیه اسموتی چای سبز

3/4 فنجان آب 2 عدد چای سبز کیسه ای یا دو قاشق چای خوری چای سبز 2 فنجان زغال اخته، تازه یا یخ زده 3 تکه یخ مکعبی 300 گرم ماست وانیل بدون چربی 2 قاشق غذا خوری بادام خام 2 قاشق غذا خوری تخم کتان

طرز تهیه اسموتی چای سبز

آب را به جوش آورده و روی کیسه های چای سبز بریزید و بگذارید 4 دقیقه بماند تا دم بکشد. این چای را یک شب در یخچال بگذارید و صبح روز بعد با زغال اخته، یخ، ماست، بادام و کتان در مخلوط کن بریزید و خوب ترکیب کنید تا ماده ای صاف به دست آید.

اسموتی چای سبز شما آماده است می توانید آن را به عنوان صبحانه میل کنید

10. کلسترول، فشار خون و قلب

چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های فلاوان 3 و آنتوسیانیدین می باشد که به کاهش کلسترول و فشار خون بالا کمک کرده و برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروق مفید می باشد.

11. دیابت و قند خون

مطالعات نشان داده که چای سبز به تنظیم قند خون افراد دیابتی کمک می کند.

12. سرماخوردگی

مصرف چای سبز می تواند به درمان سرماخوردگی، تب و آنفلونزا کمک کند.

13. سرطان

آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز می توانند خطر ابتلا به انواع سرطان پستان، پروستات و کولورکتال را کاهش دهند.

توجه داشته باشید که از اضافه کردن شیر به چای سبز خودداری کنید زیرا می تواند مقدار آنتی اکسیدان های آن را کاهش دهد.

14. معده و دستگاه گوارش

آنتی اکسیدان های چای سبز می توانند برای هضم غذا، سلامتی معده و دستگاه گوارش مفید باشد.

15. کم کاری تیروئید

پزشکان برای درمان کم کاری تیروئید معمولا لووتیروکسین را تجویز می کنند تا سطح هورمون تیروئید را افزایش دهندو تحقیقات نشان داده که کاتچین موجود در چای سبز می تواند بر عملکرد تیروئید اثر بگذارد و فعالیت هورمون های تیروئید را افزایش دهد.

اگر داروهای تیروئید مصرف می کنید، با پزشک خود صحبت کنید که آیا می توانید چای سبز بنوشید یا نه.

16. دندان

مطالعات نشان داده که چای سبز بهداشت دهان و دندان را بهبود بخشیده و از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند.

17. بدنسازی

کاتچین های موجود در چای سبز می توانند برای افزایش چربی سوزی در بدنسازی مفید هستند، یک مطالعه نشان داده که بدنسازانی که برای 12 هفته چای سبز مصرف کردند کاهش قابل توجهی در سطح چربی بدن و دور کمر پیدا می کنند.

18. افسردگی

نوشیدن چای سبز برای جلوگیری و درمان افسردگی، استرس و اضطراب مفید می باشد.

خواص پماد چای سبز

پماد چای سبز می تواند به درمان زگیل تناسلی کمک کند.

خواص قرص چای سبز

قرص چای سبز حاوی عصاره برگ چای سبز می باشد، خبر خوب این است که محققان دریافتند که آنتی اکسیدان های موجود در قرص چای سبز به همان اندازه نوشیدن یک لیوان چای سبز موثر هستند.

اگر می خواهید قرص چای سبز بخورید تا بتوانید کاتچین بیشتری دریافت کنید و سریع تر لاغر شوید بهتر است بدانید که نوشیدن چای سبز تازه اثر بیشتری دارد.

چگونه چای سبز دم کنیم؟

برای دم کردن چای سبز بهتر است از آب داغ با دمای حداکثر 80 درجه استفاده کنید تا طعم دلچسب تری به دست آورید.

هنگامی که آب داخل قوری به اندازه کافی داغ شد به دو روش می توانید چای سبز را درست کنید.

1 – برگ های خشک چای سبز را داخل قوری ریخته و بگذارید 3-4 دقیقه دم بکشد.

2 – به مقدار مورد نیاز برگ خشک چای سبز را داخل ظرف دیگری ریخته، آب داغ را روی آنها بریزید و بگذارید 3-4 دقیقه دم بکشد.

شما می توانید برای شیرین شدن چای سبز از عسل استفاده کنید. بهتر است چای سبز را در قوری پیرکس دم کنید چون تانن موجود در چای سبز با آهن قوری استیل رسوب می دهد.

عوارض و مضرات مصرف چای سبز

در برخی از افراد، چای سبز می تواند ناراحتی معده و یبوست ایجاد کند.

علاوه بر این مصرف چای سبز ممکن است با تشدید کم خونی، اضطراب، ضربان قلب نامنظم، اسهال، پوکی استخوان و تشدید بیماری کبدی مرتبط باشد.

چای سیاه چیست؟

خواص چای سیاه

چای سیاه نام یک نوشیدنی محبوب در جهان است که از دم کردن برگ ها، جوانه‌ ها یا شاخه‌ های فرآوری شده بوته گیاه چای به دست می آید.

چای سیاه (به انگلیسی Black tea) برای درمان کلسترول خون بالا، اسهال، پوسیدگی دندان، مشکلات گوارشی، گردش خون ضعیف، فشار خون بالا و آسم مفید می باشد.

چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها و چای سیاه یکی از پرطرفدار ترین انواع چای می باشد.

در مرحله پردازش چای سیاه تخمیر و اکسید شده و رنگ و عطر و طعم قوی تر و تلخ‌ تر می شود. شما می توانید زنجبیل، دارچین، هل و لیمو را به چای سیاه اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.

خواص چای سیاه برای پوست و مو

1. درمان آفتاب سوختگی

چای سیاه می تواند به عنوان یک روش طبیعی برای درمان آفتاب سوختگی استفاده شود.

چای سیاه کیسه ای یا تفاله های چای سیاه را بر روی آفتاب سوختگی بگذارید تا درد و قرمزی ناشی از آفتاب سوختگی را درمان کند.

2. درمان پف و سیاهی دور چشم

کافئین موجود در چای سیاه باعث کاهش رگ های خونی زیر پوست و درمان پف و سیاهی دور چشم می شود.

3. درمان خارش و حساسیت پوست پس از اصلاح

تانن های موجود در چای سیاه برای درمان خارش و حساسیت پوست پس از اصلاح مفید هستند.

ماسک چای سیاه برای پوست

چای سیاه کیسه ای یا تفاله های چای سیاه را بر روی پوست بگذارید تا خارش را درمان کند.

4. رفع سفیدی مو

آنتی اکسیدان ها و کافئین موجود در چای سیاه می تواند برای رفع سفیدی مو مورد استفاده قرار گیرد.

ماسک چای سیاه برای سفیدی مو

دو قاشق غذاخوری برگ چای سیاه را در آب جوش بریزید و بگذارید تا سرد شود، آن را از صافی رد کنید و بر روی مو بمالید بعد از تقریبا یک ساعت چای را با آب سرد شستشو دهید.

5. چای سیاه برای رنگ مو

اگر شما به دنبال یک جایگزین طبیعی برای رنگ مو های شیمیایی هستید می توانید از چای سیاه استفاده کنید.

ماسک چای سیاه برای رنگ مو

حنا را با چای سیاه ترکیب کنید و آنرا روی موی خود بمالید، بگذارید 1-2 ساعت بماند و سپس بشویید، موهای شما رنگ تیره و جذابی پیدا می کنند.

فواید دارویی و درمانی چای سیاه

6. کبد

مصرف روزانه چای سیاه می تواند به سم زدایی کبد و درمان کبد چرب کمک کند. یک تحقیق نشان داده که کافئین موجود در چای سیاه برای سلامت کبد مفید بوده و احتمال بیماری هایی مانند هپاتیت را کاهش می دهد.

7. لاغری و کاهش وزن

تحقیقات نشان داده که مصرف چای سیاه به افزایش چربی سوزی و لاغری و کاهش وزن کمک می کند.

فلاونوئید ها به ویژه کاتچین های موجود در چای سیاه باعث افزایش دفع چربی از بدن شده و به لاغری و کاهش وزن کمک می کند.

کافئین موجو در چای سیاه متابولیسم بدن را افزایش می دهد و با افزایش چربی سوزی به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند.

تحقیقات نشان داده افرادی که چای سیاه استفاده می کنند چربی شکمی در آن ها کم تر می باشد.

8. دوران بارداری

تحقیقات عوارض خاصی برای مصرف چای سیاه در زنان باردار نشان نمی دهد اما بهتر است که در دوران حاملگی مصرف کافئین را کاهش دهید، چای سیاه یک دیورتیک طبیعی است و میزان ادرار را افزایش می دهد و همچنین می تواند باعث مشکلات خواب و افزایش فشار خون در دوران بارداری شود.

9. دیابت و قند خون

تحقیقات نشان داده افرادی که چای سیاه مصرف می کنند خطر ابتلا به دیابت نوع دو در آن ها کاهش می یابد.

10. چشم

چای سیاه برای درمان خارش و عفونت چشم مفید می باشد.

یک چای سیاه کیسه ای را در آب ولرم فرو کنید و آن را بر روی چشمی که دچار عفونت و خارش شده قرار دهید. بگذارید برای 5 تا 10 دقیقه روی چشم بماند و سپس آن را از روی چشم بردارید شما حتی می تواند یک قطره چای سیاه را در چشم آلوده بچکانید.

11. یبوست و اسهال

مقادیر بالای تانن های موجود در چای سیاه برای درمان اختلالات روده ای مفید بوده و به درمان یبوست و اسهال کمک می کند.

12. قلب

بر اساس یک مطالعه انجام شده توسط انجمن قلب آمریکا در نیواورلئان، افرادی که چای سیاه مصرف می کنند، سطح کلسترول بد آنها کاهش می یابد و در نتیجه خطر سکته قلبی و حملات قلبی در این افراد کاهش می یابد.

13. معده و دستگاه گوارش

تانن موجود در چای سیاه دارای خواص ضد التهابی بوده و برای درمان معده درد و سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد.

14. سرطان

تئوفلاوین های موجود در چای سیاه خطر ابتلا به انواع سرطان به ویژه سرطان سینه در زنان را کاهش می دهد.

15. سرماخوردگی

مطالعات متعدد نشان داده که تانن های موجود در چای سیاه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای درمان سرماخوردگی و آنفلونزا مفید می باشند.

16. فشار خون

در مطالعه ای که توسط دانشگاه استرالیای غربی در سال 2012 انجام شد، چای سیاه فشار خون دیاستولیک و سیستولیک را کاهش می دهد.

عوارض و مضرات چای سیاه

اگر دیابت دارید، آگاه باشید که چای سیاه می تواند با داروهای شما تداخل ایجاد کند. چای سیاه احتمال کم خونی را افزایش می دهد. نوشیدن چای سیاه بلافاصله پس از غذا ممکن است در هضم غذا تداخل ایجاد کند.

توجه داشته باشید که دم کشیدن چای سیاه نباید از 3 دقیقه بیشتر طول بکشد چون عناصر سمی موجود در آن آزاد می شوند که برای سلامتی مضر می باشند.

طبع چای سیاه

طبع چای سیاه سرد است. چای سیاه غنی از انواع آنتی اکسیدان های پلی فنول و کاتچین و همچنین کافئین می باشد، همچنین ترکیبات تیفلاوین ها و تارو بیگینین ها به فراوانی در چای سیاه یافت می شوند.

شما می توانید چای سیاه را برای تهیه انواع دمنوش چای سیاه و زنجبیل، چای سیاه و دارچین، چای سیاه و وانیل و همچنین نوشیدنی چای سیاه و شیر استفاده کنید.

ارزش غذایی چای سیاه

کالری : 1 کربوهیدرات : 0.3 گرم کافئین : 20 میلی گرم سدیم : 3 میلی گرم پتاسیم : 37 میلی گرم

چای سفید چیست؟

خواص چای سفید

چای سفید (به انگلیسی : White tea) بیش از هزاران سال است در طب سنتی چینی کاربرد دارویی دارد. این چای شگفت انگیز معمولا در نور خورشید به صورت طبیعی خشک می شود و غنی ترین چای جهان از نظر دارا بودن آنتی اکسیدان می باشد که تقریبا 3 برابر چای سبز دارای ترکیبات پلی فلون ها می باشد.

چای سفید در واقع جوانه های گیاه چای (برگ های جوان قبل از باز شدن) هستند که به طور طبیعی در زیر نور آفتاب خشک شده و دچار کمترین اکسایش می شوند و کمترین میزان کافئین را در بین انواع چای دارند.

خواص چای سفید برای پوست و مو

1. پوست سالم و جوان

چای سفید برای داشتن پوست سالم و جوان مفید می باشد، این چای به دلیل خواص آنتی اکسیدانی زیادی که دارد به بهبود سریع آسیب های پوستی کمک کرده و همچنین از پوست در برابر اثرات نور ماورا بنفش محافظت می کند.

2. درمان پسوریازیس و اگزما

چای سفید به درمان پسوریازیس و اگزما کمک می کند و با توجه به محتوای فنول تقویت کننده الاستین و کلاژن است و باعث جلوگیری از چین و چروک پوست صورت می شود.

3. آکنه و جوش صورت

بر اساس یک مطالعه انجام شده در دانشگاه کینگستون لندن، چای سفید دارای خواص ضد عفونی کننده و آنتی اکسیدانی است که می تواند به درمان آکنه و جوش صورت کمک کند.

شما می توانید از چای سفید به صورت موضعی برای درمان جوش و آکنه استفاده کنید؛ توپ پنبه ای را به محلول چای سفید آغشته کنید و بر روی صورت بمالید، بگذارید تا خشک شود و بعد با آب سرد بشویید.

4. درمان شوره سر

آنتی اکسیدان های موجود در چای سفید خواص ضد التهابی دارند که باعث کاهش شوره سر می شود.

5. درمان ریزش مو

آنتی اکسیدان های چای سبز همچنین می توانند به درمان ریزش مو کمک کرده و باعث تقویت و افزایش رشد مو شوند.

فواید دارویی و درمانی چای سفید برای سلامتی

6. لاغری، چربی سوزی و کاهش وزن

تحقیقات نشان داده که چای سفید با افزایش چربی سوزی و جلوگیری از ایجاد سلول های چربی باعث لاغری و کاهش وزن می شود. کاتچین هایی که در چای سفید یافت می شوند می توانند کاهش وزن را افزایش داده و از چاقی جلوگیری کنند.

چای سفید باعث کاهش اشتها شده و جذب چربی را کاهش می دهد از این دو طریق می تواند باعث کاهش وزن شود.

7. زنان باردار در دوران بارداری

چای سفید حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از آسیب های زنان باردار و جنین در دوران بارداری جلوگیری می کند.

8. مردان

مطالعات نشان داده که عصاره چای سفید می تواند کیفیت اسپرم را بهبود ببخشد و برای سلامت تولید مثل و باروری مردان مفید می باشد.

9. نوزادان و کودکان

نوشیدن چای سفید به دلیل وجود کافئین موجب افزایش میزان انرژی و هوشیاری در طول روز می‌شود و تمرکز در نوزادان و کودکان را زیاد می‌کند.

10. کبد چرب

کاتچین های موجود در چای سفید باعث افزایش سم زدایی کبد شده و برای درمان کبد چرب و پیشگیری از ابتلا به هپاتیت B مفید می باشد.

11. کلیه

کاتچین های موجود در چای سفید می توانند به درمان سنگ کلیه در انسان کمک کنند.

12. دیابت و قند خون

تحقیقات نشان داده که مصرف چای سفید باعث افزایش ترشح انسولین شده و به کاهش سطح گلوکز خون کمک می کند، همچنین چای سفید علائم دیابت از جمله تشنگی بیش از حد را درمان می کند.

13. سرطان

تحقیقات نشان داده که آنتی اکسیدان های موجود در چای سفید باعث آپوپتوز (مرگ سلولی) سلول های سرطانی شده و برای پیشگیری و درمان انواع سرطان ها به ویژه سرطان ریه مفید هستند.

14. سرماخوردگی

مصرف چای سفید برای پیشگیری و درمان آنفولانزا و سرماخوردگی مفید می باشد.

15. کلسترول، فشار خون و سلامت قلب

چای سفید باعث کاهش کلسترول و فشار خون بالا شده، سلامت قلب را بهبود می بخشد و خطر حمله ی قلبی و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

طبع چای سفید

طبع چای سفید سرد و خشک است. چای سفید حاوی تانن ها، فلوراید و فلاونوئیدها مانند کاتچین ها و پلی فنل ها می باشد.

مقادیر بالای فلوراید موجود در چای سفید برای سلامت دندان ها و پیشگیری از پوسیدگی دندان مفید می باشد.

طرز تهیه چای سفید

آب را تا دمای 75 تا 85 درجه سانتیگراد داغ کنید و سپس برگ های چای سفید را به آن اضافه کنید و بگذارید که به مدت تقریبا 5 تا 8 دقیقه بماند.

چای سفید آماده نوشیدن است. اگر دوست دارید برای خوش طعم تر شدن چای سفید می توانید چای سفید را با زنجبیل، نعناع، زردچوبه، ریشه قاصدک و رزماری درست کنید.

عوارض و مضرات چای سفید

شایع ترین عوارض جانبی مصرف چای سفید شامل بی خوابی، سرگیجه و ناراحتی های دستگاه گوارش است.

استفاده موضعی از عصاره چای سفید ممکن است موجب تحریک پوست شود. زیاده روی در مصرف چای سفید جذب آهن را کاهش داده و باعث کم خونی فقر آهن می شود.

عکس گیاه چای

منابع : organicfacts – medicalnewstoday – organicfacts – draxe – draxe – healthline