دستور پخت فاصولیه


دستور پخت فاصولیه فاصولیه یه خوراک تنده که از غذاهای ترکیه محسوب مشه. فاصولیه شبیه خوراک لوبیاس با این تفاوت که توش از گوشت استفاده میشه. این طرز تهیه فاصولیه برای 4 نفره. مواد لازم جهت فاصولیه : رب گوجه ‌فرنگی      2 قاشق سوپ خوری لیمو عمانی            4 عدد آویشن                  1 قاشق مربا خوری زعفران دمکرده       3 قاشق...

دستور پخت فاصولیه

فاصولیه یه خوراک تنده که از غذاهای ترکیه محسوب مشه. فاصولیه شبیه خوراک لوبیاس با این تفاوت که توش از گوشت استفاده میشه. این طرز تهیه فاصولیه برای ۴ نفره.

مواد لازم جهت فاصولیه :

رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری لیمو عمانی ۴ عدد آویشن ۱ قاشق مربا خوری زعفران دمکرده ۳ قاشق غذا خوری لوبیا سفید ۱۵۰ گرم گوشت ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز ۱ عدد نمک و ادویه به مقدار لازم

دستور پخت فاصولیه

دستور پخت فاصولیه :

گوشت رو خرد می‌کنیم با یه کم روغن تفت می‌دیم.

لوبیا رو از ۲۴ ساعت قبل خیس می‌کنیم.

پیاز رو خرد می‌کنیم و با گوجه خرد شده به گوشت اضافه می‌کنیم.

لوبیا رو به مواد اضافه می‌کنیم و یه کم آب اضافه می‌کنیم و می‌‌ذاریم لوبیا و گوشت بپزن.

تو ظرف دیگه رب رو با یه کم روغن تفت می‌دیم و ادویه رو اضافه می‌کنیم.

لیمو عمانی ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند اگه دوست داشتین رو تو ۲۰ دقیقه پایانیبه غذا اضافه می‌کنیم.

می‌تونیم یه کم آبلیمو هم به غذا اضافه کنیم.

فاصولیه رو با سماق و آویشن سرو می‌کنیم.

حتما بخوانید: سایر مطالب گروه آشپزی

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!



بیشترین بازدید یک ساعت گذشته


لاوروف درباره تضمین های امنیتی در صورت مذاکرات درباره اوکراین صحبت کرد