طرز تهیه آش ترخینه با طعم عالی

طرز تهیه آش ترخینه ساده است به شرطی که ترخینه محلی تهیه شده از بلغور گندم در دوغ ترش، در دسترس داشته باشید. آش ترخینه طعم ترشی دارد و با سبزی آش، حبوبات و … طبخ می‌شود. با ما همراه شوید.\ شاید ترخینه را بتوان به‌ عنوان اولین غذای نیمه آماده شناخت. این غذا در مناطق غرب ایران مانند کرمانشاه و بویژه ای...