تهیه باسلوق ارومیه | طرز تهیه باسلوق ژله ای و باسلوق ارومیه

تهیه باسلوق ارومیه : باسلوق یکی از انواع شیرینی بسیار لذیذ است که طرفداران بسیاری دارد ، در اینجا با مقاله ای درباره کیک و دسر و شیرینی ، با طرز تهیه باسلوق ارومیه و ژله ای در خدمت شما هستیم. با ما همراه باشید. شیرینی باسلوق ، تهیه باسلوق ارومیه … نوشته تهیه باسلوق ارومیه | طرز تهیه باسلوق ژله ای و باسلوق ارومیه اولین بار در پورتال جامع...

تهیه باسلوق ارومیه : باسلوق یکی از انواع شیرینی بسیار لذیذ است که طرفداران بسیاری دارد ، در اینجا با مقاله ای درباره کیک و دسر و شیرینی ، با طرز تهیه باسلوق ارومیه و ژله ای در خدمت شما هستیم. با ما همراه باشید.

شیرینی باسلوق ، تهیه باسلوق ارومیه

باسلوق ژله ای

?مواد لازم? ?

▪️نشاسته گل یک لیوان
▪️آب سرد یک لیوان

▪️آب جوش یک لیوان
▪️ژله یک بسته من از ژله های مثل انار وپرتقالی،انبه استفاده کردم

▪️شکر نصف لیوان
▪️گلاب ۱/۴ لیوان
▪️روغن ۱/۴ لیوان

باسلوق رنگی

?طرز تهیه??

?ابتدا نشاسته رو بایک لیوان آب سرد حل کردم. و گذاشتم روی حرارت ملایم ،بعد هم ژله رو که با یک لیوان آبجوش حل کردم.هر طعم ژله که دوست دارید میتونید استفاده کنید . بعد هم شکر و مرتب هم بزنید .ی کم که غلیظ شد .گلاب ،یک مقدار روغن اضافه کنید .و بزارید مثل حلوا غلیظ بشه .یک مقدار صبر کنید تا خنک بشه.داخل سینی پودر نارگیل بریزید ومایع باسلوق را با قاشق به اندازه گردو برمیداریم روی پودر نارگیل میریزیم ، و بعد با دست گردش کنید. و توی پودر نارگیل بغلتونید. وسطش هم هر چی دوست داشتید بزارید .من مغز گردو خلال پسته ودونه انار گذاشتم.برای اینکه به دستتون نچسبه وراحت بتونید گرد کنید دستتون را کمی چرب کنید

باسلوق ارومیه ? ?

۱و نیم پیمانه شیره ی انگور
۱ پیمانه نشاسته گندم

آب ۲ونیم پیمانه
کمی گلاب،کمی پودر هل

?اول نشاسته و اب را مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد شیره ی انگور رو اضافه کنید،و رو شعله ی ملایم دائما مخلوط کنید تا به غلظت فرنی برسه حالا گلاب و هل رو اضافه کنید،بعد شعله پخش کن بذارید، زیر قابلمتون درب قابلمه دمکنی بذارید و اجازه بدید تا نیم ساعت با شعله خیییلی کم این مخلوط جا بیوفته و بوی خامیش گرفته بشه
البته تو این بیست دقیقه هر سه دقیقه مواد رو کاملا زیرورو کنید بعد داخل ظرف یا قالب بریزید و با گردو سرو کنید

طرز تهیه ساده باسلوق