ویدیو|طرز تهیه رولت بادمجان خوشمزه و مجلسی

رولت بادمجان یکی از غذا‌های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است با بادمجان تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه را علاوه بر اینکه می‌توانید به عنوان غذای اصلی سرو کنید، به عنوان یک پیش غذای مجلسی هم می‌توانید از آن استفاده کنید.