طرز تهیه آش گیلدیک یک آش متفاوت به سبک آذری ها

گیلدیگ و یا نسترن کوهی از تیره گل سرخ است و سرشار از ویتامین C می باشد و خواص دارویی فراوانی دارد. به همین خاطر در طب سنتی، برای درمان برخی از بیماری ها و تسکین دردها از این گیاه استفاده می کنند. برای بهره مندی از فواید درمانی نسترن کوهی، در این مطلب به ارائه طرز تهیه آش گیلدیک می پردازیم.\ \ \ پخت ...