طرز تهیه ترشی زو (ترشی بیلهر) و نکات طلایی برای درست کردن این ترشی متفاوت

زو نام یک گیاه گوهی می باشد که نسبت به بقیه گیاهان کوهی فوق العاده گران قیمت می باشد شباهت زیادی به کنگر دارد با این تفاوت که تیغه های تیزی ندارد این گیاه در فصل بهار به بازار می آید که در تهیه ترشی از آن استفاده می شود که بسیار خوشمزه می باشد، در ادامه مطلب طرز تهیه ترشی زو را به شما عزیزان آموزش خ...