طرز تهیه یخنی گوشت لذیذ و خوش طعم

خورش یخنی از انواع خورش های محلی شهرستان درگز است که اغلب برای مراسم و اعیاد مختلف پخته می شود و شما می توانید این خورش لذیذ را به راحتی در منزل بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه یخنی از گوشت سردست یا ران گوسفند و کره و پیاز بزرگ و زردچوبه و نمک استفاده می شود. \ گیلاخه، سیر ...