طرز تهیه نودل کدو با مرغ که یک غذای بسیار سالم و خوشمزه است

کدو یکی از محبوب ترین سبزیجات در تمام دنیاست که با آن خوراکی های خوشمزه زیادی درست می کنند. شاید برایتان جالب باشد که بگوییم به دلیل بافت خوب و زیبایی که دارد به راحتی می توانید با گوشت کدو نودل درست کنید. اگر دلتان می خواهد این غذای خوشمزه را امتحان کنید با کمک این دستورالعمل نودل کدو با مرغ را آماده کنید و از طعمش لذت ببرید.

نودل کدو سبز با مرغ

– کدو سبز – ۲ عدد درشت

– سینه مرغ نگینی خرد شده – یک فنجان

– نمک، فلفل و ادویه – به مقدار لازم

– سیر تازه – یک حبه درشت

– آب مرغ – یک فنجان

– آب ‌لیموی تازه – یک قاشق غذاخوری

– روغن مایع – یک قاشق غذاخوری

ابتدا باید کدو‌ها را به شکل رشته‌های بلند نودل درآورید. برای این کار از قسمت درشت رنده استفاده کنید، یا از یک پوست‌گیر دستی کمک بگیرید. اگر هیچ یک از این وسایل را ندارید، با یک چاقوی تیز هم می‌توانید نودل کدو درست کنید، هرچند کار ساده‌ای نیست. در یک تابه، مقداری روغن بریزید و بعد تکه‌های سینه مرغ پخته شده را در آن تفت دهید تا طلایی شود. مقداری نمک و فلفل قرمز و سیر تازه اضافه کنید و بعد یک فنجان عصاره مرغ بریزید. حالا نوبت نودل کدو سبز است. اجازه دهید همه مواد، حدود ۱۰ دقیقه با هم حرارت ببینند. در آخرین مرحله روی خوراک نودل، آب‌لیموی تازه بچکانید. نودل کدوسبز با سینه مرغ، آماده سرو است.

ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – کامروا ابراهیمی

منبع: foodnetwork

طرز تهیه نودل کدو با مرغ که یک غذای بسیار سالم و خوشمزه است

مطالب مرتبط: