غذاهای خون ساز | بهترین غذاهای خون ساز در طب سنتی

غذاهای خون ساز

اگر از کم خونی رنج میبرید و قصد دارید درمان و التیام کم خونی را با تغذیه مناسب شروع کنید ما این خوراکی های‌ معجزه گر را بـه شما معرفی می‌کنیم. این خوراکی ها سرشار از آهن و و ویتامین ها می‌باشد که باعث میشود کم خونی شما جبران شود. کم خونی را نظارت کنید و بدنی سالم تر داشته باشید…

زمان طلایی را از دست ندهید و این مقاله بی نظیر را مطالعه نمایید.

تنقلات خون ساز

شما می توانید برای رفع کم خونی و یا افزایش خون رسانی از برخی تنقلات در طی روز استفاده کنید از جمله، کنجد و فندق که باعث افزایش خون رسانی شده و میزان آهن را به سطح مطلوبی میرساند.

کنجد می تواند نقش زیادی در جذب آهن داشته باشد. بنابراین ؛ مصرف روزانه کنجد برای هر فردی توصیه می شود. یکی دیگر از تنقلات خونساز، تخم کدوحلوایی است که کمبود آهن را جبران میکند.

آهن

استفاده از یک رژیم غذایی غنی با آهن میتواند تولید گلبولهای بدن را افزایش دهد. حبوبات، زرده تخم مرغ، اسید فولیک، اضافه کردن بعضی از ویتامین های B بـه رژیم غذایی برای خون رسانی میتواند مفید باشد.

غذا های غنی از آهن عبارتند از: گوشت قرمز، مانند گوشت گاو، سبزیجات با برگ های سبز تیره، سبزیجاتی مانند اسفناج، میوه های خشک، مانند آلو و کشمش.

مواد غذایی با ویتامین B-9 بالا «اسید فولیک» عبارتند از :

سبزیجات برگ دار و سبز مانند اسفناج و لوبیا و عدس، نخود فرنگی، آجیل، ویتامین B-12

مواد غذایی خون ساز با ویتامین B-12 شامل :

گوشت قرمز مانند گوشت گاو و ماهی ،محصولات لبنی مانند شیر و پنیر و تخم مرغ.

غذاهای خون ساز در طب سنتی

در طب سنتی برخی مواد غذایی را به عنوان مواد خون ساز برای بدن معرفی کرده اند و همچنان برای خون رسانی استفاده می‌شوند. از جمله خونسازترین مواد غذایی در طب سنتی می توان بـه کنجد و عسل اشاره کرد. در طب سنتی از کنجد به عنوان یکی از مواد غذایی خون ساز اشاره شده است و شما می توانید هر شب کمی کنجد خرد شده مصرف کنید.

از دیگر مواد غذایی خون ساز عسل است که بنا بر طب سنتی، اشاره شده است که عسل، پس از مصرف بـه سرعت بـه خون تبدیل شده و دارای خواص دارویی برای بدن است. هم چنین در طب سنتی بـه گندم، شاه دانه، عدس، تخم گشنیز و زنجبیل به عنوان مواد خونساز اشاره شده است و شیره انگور و آبگوشت از جمله خون سازترین مواد غذایی در طب سنتی هستند.

میوه های خون ساز

زمانی که گلبول های قرمز خون در اندازه طبیعی خود باشند، عمل اکسیژن رسانی بـه تمام ارگان های بدن بـه خوبی صورت می گیرد. اما زمانی که بـه هر دلیلی دچار کم خونی می‌شوید، باید این کم خونی را با میوه ها و مواد غذایی خون ساز جبران کنید.

مجله آموزشی تالاب: میوه های خون ساز عبارتند از: چغندرقند و هویج، چغندر معمولاً برای بیماران آنمی «کم خون» توصیه میشود .طبق مطالعات انجام شده، مصرف یک کاسه هویج و چغندرقند، دو بار در هفته باعث افزایش تعداد پلاکت خون میشود.

کشمش در درمان کم خونی

کشمش دارای آهن فراوان است که برای رشد گلبول های قرمز و پلاکت خون بسیار مهم است. اختلال ترومبوسیتوپنی یا تعداد پلاکت های کم و کم خونی، ناشی از کمبود آهن رخ میدهد. بنابراین، شما میتوانید در رژیم غذایی خود ازکشمش استفاده کنید تا سطوح آهن بدن متعادل شود.

انار میوه مفید در کم خونی

انار از معروف ترین میوه های خون ساز است که حاوی آهن بالایی است. انار باعث خونرسانی بـه بدن شده و کم خونی را برطرف میکند.

سیب مفید در کم خونی

سیب در جذب آهن بـه بدن کمک میکند. برای تعادل آهن هر روز سیب میل کنید.

آلو سرشار از آهن

این میوه یکی از میوه های مناسب برای درمان کم خونی است زیرا سرشار از آهن بوده و مصرف روزانه آلو میتواند مشکل کم خونی را برطرف کند.

موز

موز یکی از میوه های بسیار مفید برای بدن است که حاوی اسید فولیک است و اسید فولیک برای ساخت گلبول های خون موثر است. روزی یک عدد موز مصرف کنید.

زردآلو

زردآلو هم یکی از میوه های خون ساز و حاوی آهن است. شما میتوانید این میوه را هنگام صبحانه میل کنید.

پرتقال

اکثر میوه ها مانند پرتقال، حاوی ویتامین سی فراوانی هستند که باعث حفظ سطح آهن بدن و از بین بردن کم خونی می شود.

آیا پسته خون ساز است؟

آجیل های خون ساز از منابع مورد علاقه و تغذیه ای افراد است. آجیل دارای مزایای متعددی سلامتی از جمله کاهش کلسترول، سلامت قلب ؛ بازرسی وزن و حتی کاهش خطر سرطان است.

آجیل هم چنین منبع غنی آهن است که سطح هموگلوبین را التیام می بخشد. بـه منظور خون رسانی و تنظیم سطح آهن بدن ؛ توصیه میشود انواع آجیل بـه میزان مناسب مصرف کنید.

آجیل های خون ساز عبارتند از: بادام زمینی، یکی از آجیل های غنی از پروتئین است جزو خون سازترین مواد غذایی است. بادام زمینی، هم چنین دارای کلسیم و آهن است.

به گزارش تالاب هم چنین حاوی مس، ویتامین B1؛ B2 و E و روی است. هضم بادام زمینی کمی مشکل است بنابراین، ان را به مدت یک شب در آب بگذارید، تا هضم ان آسان تر شود.

قندها، منبع غنی آهن، کلسیم، منیزیم، روی، اسید فولیک، ویتامین E و امگا 3 و 6 چربی ضروری هستند. بنابراین تمام آجیل های با قند ساده برای خون رسانی بسیار مفید هستند. بـه این ترتیب، میتوانید از آهن موجود در آجیل لذت ببرید.

گردو برای سلامتی بسیار مفید است زیرا با اسیدهای چرب امگا 3؛ 6 و 9 بسته بندی میشود. گردو، حاوی مقدار زیادی آهن است. در صورتی که دچار کم خونی شده اید، می توانید گردو مصرف کنید تا سطح هموگلوبین شما التیام پیدا کند. بهتر است گردو را به صورت خام مصرف کنید زیرا گردوی خام حاوی آهن بیشتری است.

پسته، یکی از مهمترین آجیل ها است زیرا غنی از آنتی اکسیدان گاما توکوفرول، آهن و پتاسیم و ویتامین B6 است. مصرف پسته تازه برای التیام هموگلوبین بسیار مفید است شما میتوانید بدون هیچ گونه نگرانی در مصرف کالری بسیار زیاد، پسته مصرف کنید. زیرا کالری پسته زیاد بالا نیست.

غذاهای خون‌ ساز برای درمان کم خونی

کم خونی یا آنمی یکی از شایع‍‌ترین اختلالات در خون است و زنان را بیش از مردان درگیر میکند. شایع‍‌ترین علل کم خونی، کمبود آهن، کمبود ویتامین ب ۱۲ و کمبود اسید فولیک است. دلایل دیگری از قبیل شیردهی، بالا رفتن سن، اختلالات ارثی و … نیز در بروز این اختلال موثر هستند.

غذاهای دریایی

اکثر غذا های دریایی سرشار از آهن هستند. ماهی های چرب از قبیل ماهی قزل آلا، ماهی تن و … نیز همین خاصیت را دارند. برای کمک بـه جلوگیری از کم خونی، غذا های دریایی از جمله ماهی های چرب را هفته ای سه بار میل کنید.

هلو خشک، آلو و کشمش :

این لیست بسیار خوشمزه منبع غنی از آهن است. هر ۱۰۰ گرم هلوی خشک شده، ۶ میلی گرم آهن دارد. این لیست را به سادگی وارد رژیم غذایی خود از جمله میان وعده ها کنید.

جوی دو سر:

یک فنجان بلغور جوی دو سر شامل ویتامین های گروه ب از جمله ویتامین ب ۱۲ است که میتواند برای مبتلایان بـه کم خونی ناشی از این ویتامین مفید باشد. تنها مصرف روزانه ۲قاشق غذاخوری جو دو سر، ۲,۵ میلی گرم از آهن مورد نیاز بدن را تامین میکند.

عسل:

این ماده طبیعی بسیار موثر و حیاتی است. مصرف روزی ۱۰۰ میلی گرم عسل، ۰,۴۲ میلی گرم آهن مورد نیاز بدن را تامین میکند. منیزیم و مس موجود در عسل نیز می تواند میزان گلبول های قرمز بدن را افزایش دهد.

گوجه فرنگی:

ویتامین سی موجود در ان برای افراد مبتلا بـه کم خونی بسیار مفید است. ویتامین سی جذب آهن در بدن را افزایش میدهد. گوجه فرنگی غنی از ویتامین ای و بتاکاروتن برای تقویت سلامت پوست و مو نیز هست. برای افزایش جذب آهن در بدن، روزانه یک یا دو عدد گوجه فرنگی بخورید.

کره بادام زمینی :

بادام زمینی یکی از منابع غنی از ویتامینEاست که آنتی اکسیدانی قدرتمند بوده و خطر ابتلا بـه بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان را به میزان چشمگیری کاهش می ‌دهد.

هم چنین، بادام زمینی مقدار زیادی آهن دارد که برای التیام و اصلاح عملکرد گلبول ‌های قرمز خون بسیار مفید و ضروری است. دو قاشق از کره بادام زمینی ۰,۶ میلی گرم آهن بـه بدن میرساند.

شکلات تیره:

فقط یک اونس از این شکلات حاوی 5 میلی گرم آهن است. این در حالی است که یک فنجان پودر کاکائو نیز 11/9 میلی گرم آهن دارد.

تخم مرغ:

سرشار از پروتئین و غنی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان هایی است که برای مقابله با کم خونی مفید هستند. یک عدد تخم مرغ بزرگ، ۱ میلی گرم آهن دارد.

اسفناج:

این سبزی تیره رنگ محبوب، بهترین گزینه غذایی گیاهی برای مبارزه با کم خونی است. اسفناج سرشار از کلسیم، ویتامین ب ۹؛ ویتامین های سی، آ و ای، فیبر، بتاکاروتن، و البته آهن است. فقط یک فنجان از اسفناج ۳,۲ میلی گرم آهن بـه بدن می رساند و ۲۰ درصد نیاز روزانه شما بـه آهن را تامین میکند.

اگر می‌خواهید اطلاعات خودرا در درمان کم خونی کامل تر کنید بـه مطالب مرتبط پایین سر بزنید . بهترین مقالات درباره کم خونی در مجله تالاب