برداشت زعفران در خراسان شمالی همه ساله از اواخر مهرماه آغاز و تا اوایل آذرماه ادامه دارد. شهرستان فاروج با داشتن حدود ۲ هزار و ۴۰۰ هکتار عرصه زعفران کاری، رتبه اول تولید این محصول در استان خراسان شمالی را دارد. (منبع: میزان)
مطالعه بیشتر:
کاهش ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومانی قیمت زعفران