این غذا یکی از آن خوراکی هایی است که تا قبل از اینکه اولین قاشق آن را در دهانتان نگذاشته اید باورتان نمی شود چقدر می تواند خوشمزه و لذیذ باشد. با ما در ادامه این مقاله خوشمزه همراه باشید تا طرز تهیه برنج سرخ شده چینی با تخم مرغ و سبزیجات را یاد بگیرید و در اولین فرصت طعم بی نظیر آن را امتحان کنید.
برنج سرخ شده چینی
زمان لازم برای تهیه: ۲۸ دقیقه
مواد لازم برای ۴ نفر:
۴/۳ فنجان پیاز ریز خرد شده
۲ و نیم قاشق غذاخوری روغن
۱ عدد تخم‌مرغ
۳ قطره سس سویا
۳ قطره روغن کنجد
۲۵۰ گرم مرغ بدون استخوان خرد شده
۲/۱ فنجان هویج کاملا خرد شده
۲/۱ فنجان نخود فرنگی منجمد آب شده
۴ فنجان برنج پخته سرد
۴ عدد پیاز خرد شده
۲ فنجان جوانه لوبیا
۲ قاشق غذاخوری سس سویا رقیق
طرز تهیه برنج سرخ شده چینی۱ قاشق غذاخوری روغن را در قابلمه ریخته و آن را حرارت دهید، پیاز خرد شده را به روغن اضافه کنید و آن را در حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید تا رنگ آن قهوه‌ای شود. قابلمه را از روی اجاق بردارید.
اجازه دهید قابلمه به آرامی خنک شود.
تخم‌مرغ را با ۳ قطره روغن سویا و ۳ قطره روغن کنجد ترکیب کنید و آن را کنار بگذارید.
۲/۱ قاشق غذاخوری روغن به قابلمه اضافه کنید و آن را تکان دهید تا روغن تمام سطح قابلمه را فرا بگیرد. ترکیب تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید. آن را به سرعت هم بزنید تا تخم‌مرغ پف کند، آن را زیر و رو کنید و طرف دیگر آن را هم کمی سرخ کنید، تخم‌مرغ را از قابلمه بیرون بیاورید و آن را به قطعات کوچک برش دهید.
۱ قاشق غذاخوری روغن در قابلمه بریزید. گوشت مورد نظرتان را به همراه هویج، نخودفرنگی و پیاز سرخ شده به قابلمه اضافه کنید و آنها را به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا سرخ شود.
برنج، پیاز خام و جوانه لوبیا را اضافه کنید و آنها رو خوب هم بزنید این ترکیب را به مدت ۳ دقیقه تفت بدهید.
۲ قاشق غذاخوری سس سویای رقیق و تخم‌مرغ بریده شده را به ترکیب برنج اضافه کنید و آنها را به مدت ۱ دقیقه یا بیشتر تفت بدهید.
غذای شما آماده است. می‌توانید آن را سرو کنید.
مطلب مرتبط: طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری پنیری یا آرانچینی بسیار خوشمزه
ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – امیر رضا مصطفایی
منبع: marthastewart
متن زیبا برای شب یلدا با جملات بسیار زیبا و دلنشین 
قتل خونین همسر با دستور زن خیانتکار+گفتگو با متهم 
زیباترین سفره های شب یلدا را ببینید + عکس 
تصاویری از بازار شب یلدای همدان 
تغییر حالت چشم خاتمی خبرساز شد+تصاویر 
آداب و رسوم شب یلدا در استان مازندران 
دیدن پورن توسط بچه ها، چگونه برخورد کنیم؟ 
سفره شب یلدا سنتی با تزیینات بسیار شیک 
شعر غمگین شب یلدا + مجموعه اشعار زیبای غم و ناراحتی شب یلدا 
زیباترین و شادترین عکس نوشته های شب یلدا 
کپشن غمگین | 100 کپشن غمگین خاص کوتاه و بلند برای استوری و پست 
مرد جوان پسر مورد علاقه مادرزنش را به قتل رساند! 
مردان با شخصیت چه ویژگی‌هایی دارند؟ 8 ویژگی مردان با شخصیت طبق اصول روانشناسی 
(تصاویر) مخوف‌ترین مرکز بازداشت و شکنجه در دمشق 
کپشن در مورد چتر ؛ جملات کوتاه عاشقانه و غمگین برای چتر 
دانلود آهنگ علی زند وکیلی غمگین ترین آهنگ 