کوکو یکی از غذاهای سبکی است که برای وعده افطار ماه رمضان بسیار مناسب است. این بار به جای کوکو های همیشگی، کوکو مرغ و لپه درست کنید
کوکو مرغ و لپه برای افطار ماه رمضان
مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ و لپه برای شش تا هشت نفر
سینه مرغ : 500 گرم
لپه پخته شده : یک پیمانه
تخم مرغ : دو تا سه عدد
پیاز رنده شده : یک عدد
ترخان خرد شده : یک پیمانه
عصاره مرغ : یک عدد
دارچین : نصف قاشق چایخوری
نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم
بیشتر بدانید : شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان
طرز تهیه کوکو مرغ و لپه برای افطار ماه رمضان
سینه مرغ، لپه و پیاز را با هم کامل میکس کرده یا از چرخ گوشت رد کنید.
ترخان، عصاره مرغ، نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را به مواد اضافه کنید.
مواد را با هم کاملا ورز داده، سپس تخممرغها را یکییکی اضافه میکنیم تا مواد شامی کاملا چسبندگی پیدا کند.
شامیها را درون روغن سرخ کنید.
بیشتر بدانید : کوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزی
بیشتر بدانید : کوکو سیب زمینی سوخاری، یک شام شیک و خوشمزه
بیشتر بدانید : شامی بلغور، یک غذای سبک برای افطار ماه رمضان
بیشتر بدانید : طرز تهیه کوکو عدس
بیشتر بدانید : شامی نخود برای سفره افطار ماه رمضان
بیشتر بدانید : فینگر فود گوشت و سبزیجات برای افطار ماه رمضان
بیشتر بدانید : طرز تهیه توپک های پنیری برای سفره افطار در ماه رمضان
تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاص سیمرغ