خواص بى‌نظیر زعفران

دسته‌بندی: اقتصادیتاریخ انتشار: ۱۳۹۹ اردیبهشت ۷, یکشنبه ساعت ۱۹:۵۰

ترکیبات زعفران به گونه اى است که سلول هاى بدن را در برابر رادیکال هاى آزاد و استرس هاى اکسیداتیو محافظت مى کند. آنتى اکسیدان هاى قابل توجه آن شامل کروسین، کراستین، سفرانال و کائمپرفرول هستند.