طرز تهیه کورن فلکس خانگی برای کودکان
برشتوک یا کورن فلکس یکی از پرطرفدارترین صبحانه ها در همه جای دنیا است. کورن فلکس های آماده را با ذرت درست می کنند و همراه با شیر در وعده صبحانه سرو می کنند.
کورن فلکس یک صبحانه مقوی و کامل برای بچه ها است. کورن فلکسی که امروز به شما آموزش می دهیم با جوپرک، بکینگ پودر، شکر و روغن تهیه می شود.
از آن جایی که کودکان میل زیادی به مصرف میان وعده های ناسالم و مضر همچون چیپس، یخمک، پفک و شکلات های شیرین دارند، کورن فلکس را می توانید جایگزین این میان وعده های غیر مفید کنید.
مواد لازم
پودر جو پرک: ۱ پیمانه
شکر: ۱/۲ پیمانه
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
آب: به مقدار لازم
بکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
شکر: ۱/۲ پیمانه
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
آب: به مقدار لازم
بکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
مراحل پخت
مرحله ۱
اول از همه جو پرکها روی سینی فر پخش کنید.
مرحله ۲
دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و سینی حاوی جو پرک را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا جو پرکها طلایی و برشته شوند.
مرحله ۳
سپس جو پرکها را پودر کنید.
مرحله ۴
به آن ها، شکر، روغن و بکینگ پودر اضافه کرده و حسابی مخلوط کنید.
مرحله ۵،
۲ قاشق ۲ قاشق به مخلوط آب اضافه کنید تا زمانی که خمیر در وسط ظرف جمع شود.
مرحله ۶
از خمیر به اندازه یک توپ خیلی کوچک برداشته و آن را گرد کنید.
مرحله ۷
توپکها را در سینی فر بچینید و با یک نی وسط آنها را خالی کنید.
مرحله ۸
کورن فلکس را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه بپزید.
مرحله ۹
سپس سرو کنید.
اول از همه جو پرکها روی سینی فر پخش کنید.
مرحله ۲
دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و سینی حاوی جو پرک را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا جو پرکها طلایی و برشته شوند.
مرحله ۳
سپس جو پرکها را پودر کنید.
مرحله ۴
به آن ها، شکر، روغن و بکینگ پودر اضافه کرده و حسابی مخلوط کنید.
مرحله ۵،
۲ قاشق ۲ قاشق به مخلوط آب اضافه کنید تا زمانی که خمیر در وسط ظرف جمع شود.
مرحله ۶
از خمیر به اندازه یک توپ خیلی کوچک برداشته و آن را گرد کنید.
مرحله ۷
توپکها را در سینی فر بچینید و با یک نی وسط آنها را خالی کنید.
مرحله ۸
کورن فلکس را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه بپزید.
مرحله ۹
سپس سرو کنید.
منبع: غذالند