اشنایی با صبحانه های رژیمی

برای لاغر شدن از وعده صبحانه با مواد خاص استفاده کنید.

همه می دانیم که برای لاغری مهمترین وعده صبحانه است که حتما باید خورده شود تا میزان گرسنگی کمتر شود و همچنین سوخت و ساز بدن در طول روز بیشتر شود. در ادامه صبحانه هایی را برای لاغری خواهید دید.

در وعده صبحانه چه بخوریم

اگر از مواد غذایی حاوی فیبر استفاده کنید و مصرف مواد غذایی سالم و کامل را در زندگی تان به یک رویه ثابت تبدیل سازید، به صورت خودکار بسیاری از خوراکی های ناسالم از رژیم غذایی شما حذف می شوند.

پروتئین

تخم مرغ، یکی از بهترین انتخاب ها برای صبحانه است. طبق مطالعه منتشر شده در American Journal of Nutrition، خوردن صبحانه سرشار از پروتئین با افزایش احساس سیری ارتباط دارد، ولع شبانه به مصرف خوراکی ها را کاهش می دهد و حتی هوس های غذایی را کنترل می کند.

به گفته متخصصان، «اگر ما به اندازه کافی در وعده صبحانه از پروتئین استفاده نکنیم، توده عضلانی بدن و همچنین متابولیسم را ضعیف می‌کنیم». آمارها نشان می دهند که بسیاری از مردم جهان به اندازه کافی از پروتئین ها در وعده های ناهار و شام استفاده می‌کنند، اما وعده صبحانه آن‌ها فاقد پروتئین کافی است. این درحالی است که زنان در وعده صبحانه باید ۲۰ گرم پروتئین دریافت کنند.

بعضی از بهترین گزینه های پروتئینی برای صبحانه به این ترتیب هستند:‌ نان تست سبوس دار با کره بادام‌زمینی خالص یا تخم‌مرغ، غلات صبحانه با ماست یونانی و انواع توت‌ها و بادام‌ها.

فیبر

اگر از مواد غذایی حاوی فیبر استفاده کنید و مصرف مواد غذایی سالم و کامل را در زندگی تان به یک رویه ثابت تبدیل سازید، به صورت خودکار بسیاری از خوراکی های ناسالم از رژیم غذایی شما حذف می شوند. این نکته خصوصا برای حذف منابع کربوهیدراتی ساده و تصفیه شده مهم است.

در واقع، مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر به‌خوبی فرآیندهای گوارشی را آهسته می کند و همین اتفاق به ایجاد احساس سیری مطلوب و شکل گیری انرژی پایدارتر در بدن کمک می رساند. بهترین منابع فیبردار عبارت‌اند از نان تست سبوس‌دار، ‌جو دوسر، میوه ها و سبزی ها.

بسیاری از ما استفاده از میوه ها و سبزی ها را، خصوصا در وعده صبحانه، جدی نمی گیریم. میوه ها و سبزی ها باید نیمی از هر وعده غذایی ما را به خودشان اختصاص بدهند. اما بیشتر افراد در وعده صبحانه اصلا حاضر به مصرف این مواد غذایی نیستند.