طرز تهیه شیرینی بدون فر

شیرینی خانگی بدون فر

یه شیرینی با دستور عالی وساده واستون اوردم مخصوص قرنطینه

طرز تهیه شیرینی عید و طرز تهیه شیرینی آلمانی یا مشهدی و کیک نارگیلی باقلوا خانگی را هم ببینید

مواد لازم؛

تخم مرغ ۴ عدد
آرد یه پیمانه ونصف
آب گازدار ۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن واسه سرخ کردن
نمک یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه شیرینی بدون فر :

ابتدا تخم مرغ و نمک رو با همزن دستی مخلوط کنید آب گازدار اضافه کنید و آرد الک شده. خمیر رو در نایلون استراحت بدین .بعد از استراحت سطح کار چرب کنید و خمیر توی آرد بغلتونید . خمیر باز کنید در سه سایز قالب بزنید من سه سایز قالب گرد داشتم روی هم خمیر هارو بزارید سیخ چوبی وسطش بزارید و ۴تا برش ایجاد کنیدودر روغن داغ سرخ کنید و در انتها با پودر قند تزئین کنید. مزش خیلی عاااااالیه

آب گازدار رو میتونید از سوپرمارکت ها تهیه کنید. اگه هم در دسترس نداشتین آب بریزین.

فرستنده : خانم حدیث