طرز تهیه پیتزا مرغ خانگی

پیتزای مرغ

پیتزا غذای خوشمزه ای هستش که همه دوست دارند و میشه با همه طعم ها این غذای خوشمزه را تهیه کرد

طرذز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش را هم بخوانید

مواد لازم برای ۳ نفر

فیله مرغ (یا سینه مرغ) ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف عدد
قارچ ۸ عدد
گوجه و زیتون به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
نان پیتزا پمینا ۳ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و زنجبیل و پاپریکا و پودر سیر به میزان لازم
سس گوجه

طرز تهیه پیتزا مرغ :

برای این پیتزا من از فیله مرغ استفاده کردم .گوشت مرغ رو تکه ای کردم و با کمی روغن تفت دادم بهش ادویه هایی مثل پودر سیر و فلفل و نمک و زردچوبه و پاپریکا و زنجبیل اضافه کردم . در تابه رو گذاشتم . خود مرغ ها آب می اندازه و گذاشتم یک ربع ، بیست دقیقه هم بپزه و بعد آبش کشیده شد مجدد سرخ شد . بعد از اون مرغ ها رو برش دادم .
قارچ ها رو ورقه ای خرد کردم و با روغن با حرارت بالا سرخ کردم .
فلفل دلمه ای و گوجه گیلاسی و زیتون رو هم خرد کردم .
من اینجا از نان آماده پیتزا استفاده کردم . داخل سینی رو کمی چرب کردم و نان پیتزای پمینا رو قرار دادم و روی نون سس ریختم و بعد روش پنیر پیتزا اضافه کردم . و موادم رو که شامل مرغ و قارچ و گوجه و زیتون و فلفل دلمه رو هم ریختم و روش حسابی پنیر پیتزا ریختم . کمی آویشن ریختم و با آب پاش روش آب اسپری کردم .داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ، طبقه وسط قرار دادم و در آخر هم یکی دو دقیقه گریل رو روشن کردم که روش برشته بشه .