علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟

چرا پس از پخت پف کیک خوابیده است ؟

_ دمای فر کمتر از مقدار لازم بوده است.
_ پخت کیک کافی نبوده است.
_ میزان شکر مورد استفاده زیاد بوده است.
_ قالب کیک نسبت به مواد کوچک بوده است.
_ کیک در هنگام پخت تکان داده شده است.
_ در فر قبل از پخت کیک زیاد باز شده است.
_ زمان اضافه کردن سفیده مواد زیاد مخلوط شده است .
_ بعد از افزودن آرد زیاد مخلوط شده است.
_ مقدار بکینگ پودر یا جوش شیرین زیاد بوده است.
_ مقدار مایعات کمتر یا بیشتر شده است.

بیشتر بدانید : کیک میوه ای سریع و راحت

بیشتر بدانید : طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد

بیشتر بدانید : بیسکو کیک، یک دسر خوشمزه 15 دقیقه ای!!

بیشتر بدانید : کیک شکلاتی قابلمه ای، یک کیک خوش مزه بدون نیاز به فر

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : irancook.ir