آیا گرم کردن برنج باعث سمی شدن آن میشود؟
دستهبندی: علمیتاریخ انتشار: ۱۳۹۹ دی ۲۰, شنبه ساعت ۹:۵۳
گروه علمی: برنج به عنوان یکی از قوت های غذایی اصلی ایرانیها به شمار میرود و به همین دلیل میزان مصرف آن در جامعه بسیار بالاست و در تمامی مراکز تهیه غذا و رستورانها این محصول به عنوان ماده غذایی اصلی به شمار میرود.محمدجعفر دهزاد کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: درست ...