خوردن هر روز بادام به معنای واقعی کلمه می‌تواند زندگی شما را نجات دهد. در یک مطالعه، انجمن قلب آمریکا به این نتیجه رسید که مصرف کم آجیل احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد. در میان مغزها، بادام نه تنها به دلیل طعم و مزه بلکه به دلیل مزایای فراوانی که دارد مورد علاقه است. در این نوشتار با ۴ اتفاق شگفت‌انگیز که با خوردن هر روز بادام در بدن تان می‌افتد آشنا می‌شویم. این اثرات توسط علم نیز پشتیبانی می‌شود. با ما همراه باشید.
۱. آکنه را کاهش می‌دهد
بر اساس این مطالعه، بیماران مبتلا به آکنه شدید حدود 9٪ ویتامین E کم‌تری در جریان خون خود دارند. خوردن بادام برای بهبود اختلالات پوستی یک درمان سنتی دیرینه است که معلوم شده مورد حمایت علم نیز قرار می‌گیرد. بادام مملو از ویتامین E و آنتی اکسیدان است که اگر مقادیر بالای چربی امگا۶ را تحمل کنید، می‌تواند به شما در درمان آکنه و جوان‌سازی پوست کمک کند.
۲. به درمان دیابت کمک می‌کند
این مطالعه نشان داد بیمارانی که از دیابت نوع 2 رنج می‌برند، با خوردن روزانه بادام، بهبود وضعیت جسمی خود را تجربه می‌کنند. آنها نه تنها با کاهش “کلسترول بد” به باز شدن عروق کمک می‌کنند بلکه به لطف مواد معدنی در کاهش قند خون نیز نقش دارند.
۳. به بهبودی پس از زایمان کمک می‌کند
هند از دیرباز در خوردن بادام به عنوان یک داروی طبیعی برای تنظیم جریان روده و به دست آوردن انرژی یک سنت دیرینه دارد. بادام یکی از عناصر اساسی در رژیم‌های غذایی آیورودا است و اغلب به خانم‌ها برای پس از زایمان توصیه می‌شود تا به آنها کمک کند سریع بهبود یابند و از بروز علائم کشش پوست و ترک پوست جلوگیری کنند.
۴. ممکن است کودک‌تان را باهوش‌تر کند
بادام می‌تواند فعالیت مغز را بهبود بخشد. خوردن 74 گرم بادام در هفته ممکن است کودک شما را باهوش‌تر کند. طبق مطالعه‌ای که توسط دانشمندان اسپانیایی انجام شد و 2220 زن باردار را و سپس کودکان‌شان را در سن 1 ، 5 و 8 سالگی تحت نظر قرار داد، کودکانی که مادران آنها در دوران بارداری بادام می‌خوردند در آزمایش ضریب هوشی خود نمره بالاتری را کسب کردند.
بادام خیس خورده بهتر است یا بادام بوداده؟
طبق طب آیورودا، هم بادام خام و هم بو داده هر دو حاوی مواد مغذی یکسانی هستند و بنابراین، فواید یکسانی دارند. از طرف دیگر، خیساندن بادام در طول شب و پوست آن می‌تواند به کاهش سطح تانن کمک کند. برخی مطالعات نشان می‌دهد که اگر تانن به مقدار زیاد مصرف شود، ممکن است از جذب مواد مغذی جلوگیری کند.
اگر بادام را به طور منظم مصرف می‌کنید، مطمئناً با این فواید آشنا هستید. آیا هنگام خوردن بادام تغییرات جسمی دیگری نیز مشاهده کرده‌اید؟ لطفا تجربیات‌تان را با ما در میان بگذارید!
ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده- سارا فیضی
منبع: brightside
