معرفی طرز تهیه خوراک دل مرغ

سمیه اخترشناس | شهرآرانیوز؛ خوراک دل مرغ از غذا‌های خوش مزه و فست فودی ایرانی است که با سبزی‌های مختلفی می‌توان آن را طعم دار کرد و پخت. امروز می‌خواهیم یک روش بسیار ساده تهیه آن را با هم آموزش ببینیم.

مناسب برای
۴ نفر

زمان برای پخت
۳۰ دقیقه

قیمت تمام شده برای هر نفر
۶۰۰۰ تومان

دل مرغ‌ها را به پیاز طلایی شده اضافه کنید و اجازه بدهید کمی دیگر تفت بخورد. سپس رب را به آن اضافه کنید و سرتفت بدهید.

یک لیوان آب جوش به مواد تفت داده شده، اضافه کنید و بگذارید کمی بپزد.

قارچ‌ها را خرد و به مواد دیگر اضافه کنید. مواد که پخت و آب آن به طور کامل خشک شد، خوراک آماده است.

نکته: برای تمیزکردن دل مرغ ها، آن‌ها را از وسط نصف و قسمت اضافی و چربی روی آن‌ها را جدا کنید. بعد بشویید و اجازه بدهید کامل خشک شوند.