تاریخ ساخت میل‌های جورقان مربوط به سال۱۳۴۵ است. در ابتدا ۱۲میل وجود داشته که یکی از آن‌ها تخریب و در وضعیت فعلی۱۱میل موجود است. اکثر اتاقک‌های پخت آجر از مصالح آجر ساخته شده‌اند، اما بعضی از اتاقک‌ها به صورت دستکند هستند و البته بیشتر آن‌ها تخریب شده‌اند و آن‌ها که مانده‌اند نیز شرایط بسیار نامطلوبی دارند. این تعداد میل و کوره آجر پزی در یک منطقه کاملا منحصر به فرد است و می‌تواند به یک عنوان یک جاذبهگردشگری مورد توجه فراوان قرار بگیرد. این نوع کوره در سال ۱۸۵۸ توسط «فردریش هوفمان» آلمانی برای آجرسازی به ثبت رسید. این کوره‌ها متشکل از اطاقک‌هایی است که پیرامون یک بیضی در کنار هم ساخته شده‌اند و در وسط یا مجاور این بیضی دودکش بلندی ساخته شده است که به کلیه اطاقک‌ها راه داشته و هوای آن‌ها را تأمین کرده و دود حاصل از سوخت را به بیرون هدایت می‌کرده است. کوره‌های هوفمان در شهر‌های بیرجند، میانه، خرم‌آباد، فردوس و قم وجود دارد که تعدادی از آن‌ها ثبت شده و تعدادی نیز ثبت نشده‌اند. اما در جورقان ۱۱ عدد میل کوره آجر پزی در یک منطقه و در کنار هم وجود دارد.
