ترافل خرمایی دسری خوشمزه است که در این بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم. ترافل را می توانید به عنوان میان وعده با چای و یا قهوه میل کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم برای ترافل خرما
خرما 200 گرمگردو 30 گرمبیسکویت نرم 6 عددپودر نارگیل به میزان لازمموادی برای تزیین کردن ترافل خرمایی
گردو، خلال بادام و خلال پسته به مقدار لازم
طرز تهیه ترافل خرما
ترافل خرمایی یکی از دسرهای خوشمزه است که به دلیل داشتن خرما بسیار مقوی است، این دسر را می توانید با مغزهای مختلف درست کنید و در مراسمان مختلف آن را سرو کنید.
خرد کردن بیسکویت و خرما
برای درست کردن این دسر خوشمزه در ابتدا باید بیسکویت و گردو را درون میکسر یا غذاساز بریزید و خرد نمایید و حالا پوست خرما را بگیرید و هسته آن را بیرون بیاورید و درون غذاساز بریزید آن را له کنید.
ترکیب مخلوط خرما و بیسکویت با نارگیل
حالا خرما و مخلوط بیسکویت را با هم مخلوط نمایید خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند سپس گلوله هایی از مواد را با دست بردارید و آن را به پودر نارگیل آغشته نمایید و در دیس پذیرایی قرار دهید و در آخر ترافل ها را با پودر پسته، خلال بادام و مرواریدهای خوراکی تزیین کنید.
تزیین ترافل های خرمایی
می توانید هر کدام از ترافل ها را در یکی از مغزها غلت دهید تا رنگ آن جذاب و متنوع شود.
